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第491章 取消婚约（第1页）

煮茶需要的器具北冥家自然是没有的。

梁诺原本是想就在家里准备，以后也可以研究一下，但北冥煜嫌麻烦，又说她还在坐月子，索Xing让大家去茶楼。

季峥衍也赞同。

打了个电话就安排好了。

海城茶楼不少，这次他们去的便是贡茶园，传说是从明朝时期就传下来的，一直都是上贡给朝廷，所以他家的茶就一个字：贵。

绕过亭台水榭，服务员带着他们来到一间早已准备好的包间。

偌大的包间里放着两道屏风，两侧有人在弹奏琵琶，低声吟唱着优雅的戏曲。

“北冥少爷、季少，请。”

小厮带着他们在蒲团上跪坐。

季峥衍问：“准备的怎么样了？”

“季少放心吧，一早准备好了。”

小厮的话音刚落，就有一个中年女人从门口缓步进来，黑发被盘起，五官精致明亮，她是这家茶楼的老板之一莫夫人，含着微笑向几人打了招呼，便进入了正题。

“小少爷、小小姐请跟我来。”

小北和可可对视一眼，乖乖跟着女人到了桌前，桌上摆放着各种各样的煮茶器皿。

莫夫人先拿起茶器加热，又用沾了酒精的棉布擦拭茶器四周。

可可忍不住皱皱小眉头，以前老爸带她来的时候她的确见到过这些动作，可那时候走马观花，匆匆扫一眼根本没放在心上。

“好臭，干嘛不直接洗，还用酒精擦？”

“这一步称之为醒器，跟普通醒酒不同，醒酒是为了让红酒的香气更加浓郁，醒器则是避免一会烹茶时候染上器皿本身的味道。”莫夫人笑着看了一眼可可：“酒精具有挥发Xing，擦完之后再度加热，便会带走酒味。”

莫夫人下一刻继续加热，酒味挥发到了空中，器皿上的味道逐渐淡了。

“第二步，称之为纳茶，也就是用勺子盛茶叶……”

“第三步，候汤，也就是等待水开，普通茶楼以为这个步骤最为简单，但事实上这个步骤确实最为讲究的，水开有三沸……”

“第四步，冲茶……”

“第五步，刮沫……”

“第六步，淋罐……第七步，烫杯……”

“第八步，也就是最后一步，称之为斟茶，也就是将泡好的茶斟出来，斟茶过程中也有两个尤为注意的地方……”

莫夫人这一套动作行云流水，极为熟练。

可可撑着脑袋瓜，觉得有些无聊，耐心也不太好，但偷偷抬头看向对面的小小北，他一本正经的样子可认真了，可可撅着小嘴又硬撑着继续听。

“好了，请大家品茶。”

小厮将莫夫人斟好的茶端给众人，梁诺看了一眼，色泽很好。

可可也探着脑袋想试试折腾了这么久的茶到底是什么味道。