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第21章 白花菜和雷公根(第1页)

原本清清淡淡的汤水,在加了半小勺的菜籽油后竟然冒出了很多油花来,没多久,那锅煮沸的雷公根汤上就飘着一层厚厚的油了。

“这……这是怎么回事?”众人面面相觑。

“这是雷公根,也叫积雪草、马蹄草、铜钱草等,是一种可以吃的植物,有清热解毒、利湿消肿、益脑提神和减轻疲劳的作用,除了孕妇和哺乳期妇女不能吃之外,其余人吃都有延年益寿的功效。我可没有乱说,这在《神农本草经》、《药性论》等医学著作中都有记载。

这种植物有一个特性,那就是煮汤的时候,只要放一点点油,就能让汤看起来有很多油的样子,这个大家可以自己去试试,我们家白菜地的旁边就有很多,反正都是野生的,大家可以自己去摘回去看看。”

沈映月说完,才把手中舀油的勺子放回油罐子里去。

光听她这么说的话大家伙儿或许不信,可是他们刚才是亲眼见到那锅汤里自己“生出”很多油来,便信了个七八分了。

“哦对了,我想起来了,看过甄权的《药性论》,里头真的有关于雷公根的记载,只不过我没有见过雷公根,如果这真是雷公根的话,就真的跟梁家三婶子所说的那样了。”村里和梁寒初一块儿在书院上学的郑毅说道。

郑毅说完,厨房里的人彻底信了沈映月的。梁二娘和朱氏的脸一阵红一阵黑的,跟变脸似的,别说有多精彩了。

“都到我家来做什么?麦子收完了?”梁寒初寒着一张脸道。

村民们这才纷纷散去。

梁家人都到齐了就围到饭桌前吃饭。

“这是白花菜,也是一种可以吃的野菜,有清热解毒的功效,秋天天气燥,容易燥气,白花菜刚好可以滋阴润肺,大家也尝尝。”沈映月怕他们没见过白花菜便介绍。

“对了,这鱼是早上初哥去捕的,新鲜得很。”沈映月又补充一句,今天这早饭可不能忽略了梁寒初的功劳。

王氏微笑着点了点头,脸上写的全是对沈映月这儿媳妇的满意。

朱氏和梁二娘还想给沈映月找茬,哪想尝了她做的早饭后才发觉原来竟这般好吃,根本就挑不出任何缺点来。

白花菜和雷公根有点苦,可穷苦人家,连苦菜都吃,哪里会受不了这点苦,何况这两种野菜吃过了之后,等嘴里的苦味儿一散去,会有一种很甘甜的味道,很好吃,更别提那两条煎得色泽金黄的河鱼了。

这让朱氏和梁二娘都很难堪。

“老三媳妇啊,刚才我们也不是故意的,谁让你以前就是那么个爱为非作歹的人呢?我们哪想到你真的会做饭呢,所谓不知者不怪不是?”

“是啊,老三媳妇,都怪你以前太坏了,你可别怪我们啊。”

朱氏和梁二娘你一句我一句地说,看上去竟是半点愧疚之心都没有,倒是怪起沈映月来了。沈映月这时候若是再怪她们,那倒是显得咄咄逼人了些,俩人就是故意要看沈映月憋屈的。

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