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解冻好的鸡腿肉先用盐和黑胡椒腌制,裹上面粉备用。白蘑菇切成小块,整齐码在砧板上,时恪用刀的技巧还不熟,每切一下都很用力,好像蘑菇跟他有仇似的。
“手往后移一点。”黎昀是个非常耐心的老师,鼓励型,切得再丑也能被他夸出花儿来。
握笔和拿刀的需要用的力度差得挺远,时恪拧着眉毛,手上姿势倒是好看,“到时候我做砸了怎么办。”
“砸就砸了。”黎昀说,“砸了我给他们再做一个。”
时恪抬眼看他绑着绷带的腕子,“你这,怎么做。”
“嘶,看着刀,”黎昀赶忙挡住刃口,“别切手上。”
时恪也被他吓一跳,提起刀,“我看,你别用手挡。”
“提前买切好的食材,”黎昀收回手,眼睛时刻注意着学生的动作,“其他操作一只手也够,而且不是还有你吗,抹料,摆盘,这些你都能做得很好。”
时恪低着头没说话,不是不好意思,也不是怂。
“怎么了,觉得紧张吗。”黎昀放柔声音。
时恪摇头道:“觉得……有人兜底的感觉挺好的。”
黎昀笑了笑,“放心做,给你兜一辈子底。”
教学进行的很顺利,这道菜本身也不复杂,奶油蘑菇炖鸡。之前吃过黎昀做的版本,时恪这版吧……也还不错。
老师教的好,学生不会差。
吃过饭,黎昀从手机上点了个超市配送订单,明天就是除夕,家里该囤的菜还没补,年货倒是不缺,等上姥姥家,定然被塞上一堆东西。
电视在播璨星出品的一档旅游综艺,时恪捧着热苹果茶窝在沙发上,黎昀从卧室拿了条毯子出来,往他身上一盖,说:“明天去月澜湾吃年夜饭,得住一个晚上,记得带换洗的衣服。”
时恪一顿,放下杯子,紧张道:“我住……不太好吧。”
“怎么不好,”黎昀给他掖好毯子,坐下,把人揽进怀里,“过年也就这一天热闹点儿,不是已经去过姥姥家了?”
“就是因为大过年的……。吃饭拜个年也就算了,还睡一晚上,”这点人情世故时恪还是明白的,“有点太不礼貌了。”
黎昀说:“你又不是外人,他们都很欢迎你。”
“倒不是这个……”时恪担忧的皱起眉头,斟酌道,“姥姥他们不知道我们的关系,朋友之间再好,过年也总是要回自己家的,我这么住着,难道不会起疑吗。”
他转过头,又问:“姥姥知道我家里那些乱七八糟的事儿吗?”
“不知道。但她听过你的基本情况后,说你吃了不少苦,大概能猜到点儿。”黎昀用指腹轻轻划着他的脸。
时恪抓紧毛毯,“那我待久了岂不是更可疑。”
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