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第10章 疙瘩汤（第2页）

不过在这个时代是真无聊，没手机没电脑，也没啥消遣地活动，哥哥们都去上学了。自己也出不去院门，就算出得去，这个季节山上一片荒芜，也没啥好玩的。

所以，就半推半就地上了手。上手之后发现真香，泥也挺好玩的。

姜奶奶让姜小姑烧火。锅中添水。切了点葱碎和姜碎，又切了点白菜丝。往盆里放入少许面，加入少许盐，然后一只手少量往里面加水，一只手快速搅拌，将面粉全部搅拌成黄豆或者樱桃般大小的面疙瘩。

水烧开后盛出。锅用油布擦一遍，放入切好的葱碎和姜碎，爆香后再次添入水。放盐、醋、酱油（一般北方没有酱油会放少许自己酿制的大酱代替）等调料。又将白菜丝放入其中。汤煮开后，放入搅拌好的面疙瘩。煮熟后盛出。

姜齐几人都去上学了，出发前家里给带了饼子。中午在学校热热就能吃了。家里几个大人也没干什么特别重的力气活。

中午，姜奶奶就只做了疙瘩汤，除此之外，连咸菜姜奶奶都没让切。因为里面加了菜和盐，又有面，所以今儿疙瘩汤就是午饭了。

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大家也都没意见，反而觉得这样还挺好，疙瘩汤里什么都有，非常丰盛。每人盛了一碗，也没上桌，自己找个坐着的地，呼哧呼哧的喝了起来。

姜玉和姜妍并排坐在屋檐下。姜妍坐在自己的小椅子上，姜玉坐在用玉米叶编制的垫子上。

两人捧着自己的小碗，呼哧呼哧跟碗中的疙瘩较劲。因为面粉的缘故，虽没放入多少，但最后熬好的疙瘩汤很粘稠。喝到最后都是些干货，姜妍不得不指使姜玉去取了两个勺子。

几个大人就不必，溜边呼哧呼哧的喝，最后碗倍干净，根本不需要勺子或者筷子。

吃完饭，几个大人就各自忙各自的去了。姜东升和大哥姜四海拿着工具出了门，应该是去下地了。姜老爷子坐在堂屋外的连廊下，编织着手里的筐。

姜玉和姜妍又玩起了泥巴。姜妍提议做几个长方形盒子，可以盛些小物件。姜玉说不如做些圆球球。

“晒干后可以当作弹丸。等大哥放假休息，让大哥带上弹弓，带咱们去北山打鸟或者兔子。打到鸟咱们就烤烤吃。打到兔子让大伯母给咱们做兔子丸子吃。”说完嘶溜一下口水。

听到可以打鸟和兔子，姜妍两眼放光。“真可以打到？”

“那可不！大哥可厉害了，远远的就可以看到树上的鸟，一弹弓一个准。”

姜妍回忆了一下，好像原主姜妍确实吃过几回烤小鸟。自己还没有尝过呢，应该好吃。想着就同意了姜玉的提议。开始和姜玉两人搓起了丸子。

姜玉一边和着手里的泥，一边还不忘小嘴叭叭叭。“姐，上次冬天的时候，大伯从山上带回来一只兔子，大伯母做成了肉丸子，可香啦。”还没说完，口水滴到了泥上。

“姜玉！脏死啦！”

“好啦！好啦！下次我不会了！”

“把你手里那块丢掉！”

“好好好，姐，你看我丢远了。”

两人就这样玩玩闹闹。一下午时间，姜家院子里各个屋子的窗台下都摆满了两人团的泥球球。

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