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听着关父的招呼,众人这才赶紧坐下,刘青空正准备拿起筷子大快朵颐,就被关父阻止了。
“哎,这个小兄弟,先别动筷,我给大伙介绍一下今天的菜品,让大家吃的明白一点。”说完,关父对着刘青空抱歉一笑。
听到关父的话,刘青空收回了伸出去的筷子,坐在凳子上面等着关父开口讲解。
看到众人注意力都在自己身上,关父清了清嗓子,开口给众人讲解:“我先给大家介绍一下菜品,先从这个白菜开始讲起,这个白菜,全民叫乾隆白菜,是那位比较爱吃的一道菜品。”
“我爹告诉我原本那位吃的原材料,都是选择大白菜里面的菜心儿,一颗白菜只选择一片白菜,最后围成一个白菜心,然后倒上加入各种调料的二八花生芝麻酱,加入各种调料即可。”
“但是咱们都是普通百姓就没有那么奢侈,但是我选的也是白菜心,不过是一颗白菜里面的心,也很好吃。”
接下来,关父依次给他们讲解了一下今天晚上的菜品,等最后一个菜介绍完,刘青空几人的口水都快喝饱了,几人一边听关父讲解,一边不停地吞口水。
吞口水不是因为别的原因,就是听起来就好吃,看起来也好吃,所以才不停地吞口水。
今天晚饭很丰盛,简单给大家报个菜名,第一个就是乾隆白菜,然后是红烧肉,红焖熊掌,神通广大的关父还给他们做了一个海参。
不过海参是很简单的做法,就是小米粥炖海参,虽然很简单,但是却能让每个人都能尝一口海参的滋味儿。
剩下的还有许多可以彰显关父手艺的菜,最经典的一道就是文思豆腐,剩下的就不一一细讲了。
总之一顿饭吃下来,刘青空四人是既涨了见识,也喂饱了肚子,这一顿饭可谓是色香味俱全了。
吃完饭以后,天色已经黑透了,刘青空几人肯定是回不了狗熊岭了,本来几人也没有打算今天赶回狗熊岭。
在屋里和关父聊了一会儿天,就看到关父打哈欠,瞌睡了,几人也很有眼色回关建国的屋聊天去了。
回到屋里,几人又开始了下午没聊完的话题,刘青空好奇的问道:“关大哥,既然你爹,你爷爷都是厨师,怎么你是个猎人,还会训鹰?”
关建国听到了刘青空的问题,笑了一声,才开始给几人解惑,开始讲述他如何从一名准厨师,转职成为一名猎人的。
那时候,他们一家人从京城逃到了东北这里,刚来的时候,他们家还不是住在这里的。
刚来的时候,他们家在哈市里面找了一处房子,准备在那里暂住下来,但是住处是找到了,但是总要有一个收入,坐吃山空可是不行。
再说他们的家底也不是很厚,后半辈子衣食无忧肯定做不到,再说就算关父他们可以一辈子衣食无忧,但是还有关建国这个小儿子要考虑怎么办呢。
总不能让关建国也吃老本吧,那些老本可不够吃的,就算他们省吃俭用也不够关建国一辈子吃的。
再说,还要考虑关建国的结婚生子的问题,而且这个时代也不允许有人好吃懒做,不从事生产建设。
所以关父思虑了很久,决定还是要捡起手艺来,还是要干起老本行,就是当厨师。
但是当厨师得找一个饭店,或者食堂才行,自己开饭店是肯定不行,虽然他有这个本钱,但是政策不允许,胳膊拧不过大腿。
最后关父东奔西跑了半个月,也没有找到一个合适的工作,不是关父吃不了苦。
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