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第112章 吃火锅(第2页)

“对啊,青空,这话你不是前两天才说过嘛。”二哥洗完脸了,在用毛巾擦脸,听到二人说起这事,也插了一嘴。

“不是,那天说的只是我的一个怀疑,但是下午师父让咱们回屋看爹娘寄过来的信的时候,我爹在信里面提了一嘴。”刘青空吐掉了嘴里的刷牙的泡沫,回答了二人的疑问。

“那二叔说没说,棒梗因为啥被犯了什么事被安排下乡了。”大哥一边洗脸一边问刘青空。

自己还没说话,二哥就抢答道:“那还能是因为什么,肯定就是鸡鸣狗盗那点事呗。”

“确实,我爹也没说因为什么,就是提了一嘴这个事儿。”刘青空点头赞同二哥的说法,因为他也是这么想的,在聊天的功夫里,三兄弟洗漱完了,躺在了炕上准备进入梦乡。

今天带着大白的狩猎活动,取得了圆满的成功,大获全胜,三兄弟准备休息几天,因为猎狗不能一直上山,要给足它们休息的时间。

大白也需要修整一下,刘青空还要趁着休息的这几天,把和大白在今天的打围里面遇到的一些问题,乘机改正一下,然后再训练一下,增加一下大白对于一些指令的熟悉,还要看一看能不能增加一些口令。

第二天起床,刘青空什么也没干,连茅房都没上,先去院子里面看了看昨天晚上切好的狍子肉冻住了没有。

掀开木头筐子一看,用手敲了一下,嗯,冻得非常瓷实,震得刘青空的手都非常疼,你们说这不是傻子嘛。

看来今天中午可以吃火锅了,刘青空心里面想着。

到了晌午十一点,刘青空准备先去和厨房把火锅底料给熬好了。

虽然这个年代没有牛油,但是师父家里面熊油是管够的,刘青空去厨房抓了一大把的干辣椒,还有许多其他的调料,抓满了一大碗。

回到厨房,架上锅,舀了一大勺子的熊油,放进去,在低温下,不管是熊油还是牛油,还是猪油都是固态的。

这些油在低温的情况下,都是呈现一种雪白的,像雪糕一样绵软的固态物。

锅里面的熊油慢慢的融化,熊油由固态逐渐变为液态,由白雪一样的颜色慢慢变成金黄色,温度逐渐升高。

待油温升高到适宜的温度,刘青空不管三七二十一,直接把一碗调料都倒进去了。

在辣椒和各种调料都加进去的时候,油温轰的一下升高,锅里面升起来一团火焰,猝不及防之下,一下子把刘青空的眉毛烧了一下。

刘青空赶紧向后退去,好在火焰只是升起来一瞬间就熄灭了。

刘青空赶紧把火炉里面的柴火往出拿了几根,降低了一下的火炉的温度。

把火炉变成了小火,刘青空一手拿着勺子,在锅里缓缓的搅动,把锅里的香料和辣椒把香味给逐渐的熬出来,熬出来香料和辣椒的味道。

熬了大概十来分钟,刘青空感觉香味都出来了,于是往里面加入了东北大酱,按理来说要往锅里加豆瓣酱,但是没有啊,条件有限,只能加一点东北大酱意思一下。

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