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今日休沐,不用去芳书斋读书。
苏璟让阿全出去了一整天,买了些猪肉回来,并且让人拉来了生石灰。
在古代,只有贫民才会饲养猪来作为他们主要的肉食来源。
但由于现在的猪肉骚味极重,上层人家是不吃猪肉的,也只有穷苦老百姓还在食肉,所以猪肉的价格极其低廉。
古代的猪又小又瘦,分不出多少肉来,连阿全也都嫌弃的捂住了嘴巴:“姑爷,你买这些贱肉来做甚?”
“贱肉?”
在苏璟眼里,这猪肉可是宝贝!
只是现目前还没有人发现通过阉割,使猪肉去除骚味的方法,所以才没有人去吃猪肉。
现如今的猪肉价格低廉,而且京城周边的村子里皆有贫民养殖,阿全花了不到一两银子,便拉来了一大车猪肉!
现如今身为苏璟护卫的云浩轩,却被苏璟当成了免费的劳动力。
“阿轩,快快,施展你的武功,将那些猪肉和生石灰送进来!”
云浩轩的眉头微皱,却又不敢反驳,只见他双脚一跃,便轻而易举的翻过将军府高大的院墙,来到了墙外。
只见他将那长刀用力一掷,在半空中划成一道完美的弧度,狠狠地插入那棵大槐树中!
随后腾出双手死死握住马车一侧。
喝!
只见他气冲斗牛,两只手臂青筋暴涨,夸张的肱二头肌高高隆起,随即身子微躬,那重达百斤的板车竟然被他生生举起。
苏璟和阿全透过狗洞望去,顿时心中倒吸一口凉气。
云浩轩嘴唇轻咬,随即猛然一跃,带着那百斤重的板车便翻过墙头!
轰!
一声巨响,云浩轩稳稳落地,四周散出一道烟尘!
“好武功!”苏璟忍不住向云浩轩竖起了大拇指。
云浩轩一言不发,只是漠然转过身,拔出大槐树上的长刀,随后便冷冷的站在原地。
“真是根木头!”苏璟呢喃了一句。
接着苏璟便在院中支起了几口大锅,随着柴火发出噼里啪啦的声响,后院便燃起炊烟。
苏璟先是将猪肉中的油脂部分全都丢进锅里。
他要利用这些油脂熬出猪油来。
瘦肉部分则先收集起来,还有其他大作用。
接着便听见噼里啪啦的声音在大锅中响起,顿时一股油香味扑面而来。
趁此间隙,苏璟又开始将生石灰倒进大缸里,接着便往里面加水。
生石灰加水发生剧烈的化学反应,释放出大量的热气,为了确保安全,苏璟只往每只大缸里倒了约三分之一的石灰。
这样一来倒也不会因为缸口太小,而产生爆炸。
一炷香之后,里面的生石灰与水已经完全反应,生成了熟石灰溶液,也就是后世的氢氧化钙。
好在古代火碱发明较早,普遍用于印染的用途。
于是苏璟用木瓢将石灰水倒进装有火碱的罐子当中,当二者接触的一瞬间,立即释放出大量的热量,并且变得十分浑浊。
火碱与石灰水会发生反应,生成制作肥皂所需要的碳酸氢钠溶液。
这种溶液具有弱碱性,是后世生活中常用的清洁剂主料。
一旁的阿全看到苏璟这样来来回回倒腾,不禁的感慨自家姑爷究竟是何人,竟然会懂得这么多的东西!
而在那一旁安然待着的云浩轩,也是投来好奇的目光。
得到了碳酸氢钠溶液之后,那猪油也熬的差不多了。
古代饲养的猪油脂含量太少,整整上百斤猪肉,竟然才熬出不到一缸的猪油!
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