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“我们现在刚刚进入第一阶段,还没进入第二阶段,就有人大兴土木搞什么百坊齐开,这分明是直奔死亡之井!我问你们,酿酒的工艺完全成熟了吗?没有!酿酒的师傅学徒培养了吗?没有!开始培养创新者和尝新者了吗?没有!如果卖不出去酒,做好预案了吗?没有!如果酒卖的太好脱销了,怎么应对?没有!你们如何保证酒的品质始终如一?没有!别的我就不说了,你们要什么没什么,吹得天花乱坠,当初连个安全生产流程都没有,这酒坊炸了多少次了,谁给你们的勇气坚信一开酒坊就大卖且持续大卖?”
议事厅内鸦雀无声,众人满面通红。
过了好一会儿,罗井小心翼翼道:“当初不是你最先吹的吗?”
众人轻轻点头。
“我以为这些基本的东西,你们都知道!”李清闲毫不留情道。
众人脸上浮现惭愧之色。
“家学渊源啊。”刘木瓦叹息道。
“那我们怎么做?”罗井问。
“我们烈酒的策略,要先小众,后大众;先特殊群体,后普遍群体;先饥饿营销,后大量出货;先小步迭代,后大步铺开,承受不确定性,找准痛点,选择最优打法,形成飞轮效应……”李清闲挥舞着手臂,颇有互联网大佬满口不说人话的气势。
这些人哪见过这种降维打击,小鸡啄米般地点头。
“不过……具体怎么做?”刘木瓦道。
李清闲道:“很简单。”
“所谓先小众后大众,就是走权贵路线,先在官员、富商、大族和修士之中推广,打造一个高级的烈酒品牌。我问你们,敢不敢来个大的。”
“什么大的?”刘木瓦问。
“搞一个御酒,不行把‘御’字改成玉石的‘玉’也行。”
众官一脸惶恐。
宦官井观忙道:“你真是赚钱不要命,不过……玉石的玉好像可以。”
李清闲想了想,道:“井大人,这就要麻烦你们内库府了,向皇上进献这酒。咱们卖酒的时候,就可以神神秘秘对顾客说,这是皇上喝过的酒,实话实说,这总可以吧?”
井观无奈道:“可以是可以,但伱别当众说出来啊。”
李清闲暗骂这帮胆小鬼,道:“你们自己看着办。所谓先特殊群体后普遍群体,比如先在军人、读书人中推广,花大价钱找几个嗜酒且有文名的读书人,写几首有关咱们酒的诗词,总之,就是造势……”
李清闲滔滔不绝,在场所有人迷迷糊糊。
有了李清闲把控大方向,路线清晰,众人群策群力,慢慢制定各种方案。
狠抓生产、酒窖储备、逐步扩建、酒瓶包装、权贵路线、营销噱头、诗词宣传……一系列的计划制定出来。
李清闲知道又没时间回家,只得留在这里把关。
接下来几天李清闲都留在诏狱司酒坊,平均一天睡不到两个时辰。
让李清闲没想到的是,自己的那些内容传到工部后,工部左侍郎萧原竟亲自来到酒坊。
他是工部尚书之下的的第一人,刘木瓦的顶头上司。
听完李清闲的一番讲解,萧原十分高兴,决定几天后亲自去吕良市建设酿酒厂。
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