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第18章 绝品冬瓜丸子汤(第3页)

“正好路过,就来看看你。”

赵璐思摘下头上的叶子,小巧的鼻子微微皱起。

之前热芭一直拽着她,怎么也不让来。

没办法,只好趁热芭不在偷溜过来。

为了不让热芭发现,她还穿过了一片草地。

草丛里好多叶子,有几片还落在了头上,幸好及时发现了。

赵璐思好奇地盯着东方新手里的盆:“你要干嘛?做饭吗?”

东方新点点头:“对,现在要弄肉丸子。”

“我能看看吗?”

“随便你。”

“那我在旁边蹲着,不碍事。”

东方新应了一声,走向水池边。

他把牛肉上的血水冲干净,搁在砧板上切成大块。

接着拿出菜刀,左右开弓剁起牛肉来。

刀速快得只见残影闪烁。

不一会儿,五花牛肉变成了红白相间的漂亮肉末。

东方新将肉末倒进铁盆,用手不停搅拌。

搅了一会儿,分两批加入预先调好的葱姜水。

眼见葱姜水完美融入肉末,他又加了其他调料。

盐、味精、蚝油、花椒粉。。。

每一项都随着搅拌均匀混合。

不过,手工打肉丸可是个体力活。

没多久,额头上就渗出了细密的汗珠。

汗珠不断滑落,有些碍眼。

手上沾满了肉末,连擦汗都成问题。

于是,他微微侧头望向旁边的赵璐思。

“璐思,能帮我擦下汗吗?”

“啊,好的!”

赵璐思正全神贯注看东方新做肉丸。

听了这话,她立刻回过神,高兴地答应了。

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