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累了一身汗挖了七八根胳膊粗细的冬笋,拿回家拨开笋壳,露出里面雪白的笋肉,切丁入开水汆一下去除草酸,洗干净的牛肉也切小块,一起放入一个大陶罐中,加入花椒姜蒜香叶草果和酱料放到土灶上焖起来。
因为有了铁锅和茶树果油,陈旭又迫不及待的去菜园里面拔了一筐嫩嫩的菘菜,杏儿和水轻柔两人坐着小板凳将其摘干净用水洗净备用。
很快一个时辰过去,厨房里一股浓郁的牛肉香味散发出来,满院子都能闻到,几乎所有人都感觉到口水要从嘴巴里面溢出来。
“兄长,我要吃红烧牛肉面!”杏儿早就憋不住了,牵着虞姬的手,两个孩子围着灶台转来转去,嘴巴里不停的吸口水。
“恩公,是不是差不多可以煮面了?”虞无涯不断的舔着嘴巴,自始至终就一直蹲在厨房的火灶后面添柴加火,取代了平日杏儿的位置,牛大石站在陈旭旁边,王五王七四人也挤在厨房门口,一个个眼巴巴的盯着不断咕嘟嘟焖烧牛肉的陶罐,哈喇子不停的往下掉,而每天做饭的陈姜氏直接就被挤到门外去了,只好和水轻柔两人站在外面说话,看起来其乐融融,婆媳之间关系融洽的一塌糊涂。
陈旭揭开陶罐的盖子,顿时一股浓郁的牛肉浓香在厨房弥漫开来。
陈旭旁若无人的用筷子从罐子里面捞了一坨牛肉放进嘴里,细嚼慢咽几下之后脸上一股笑容绽放出来。
红烧牛肉面,就是这个味儿,甚至要比后世面馆吃到的还要浓香四溢。
“咕咚~”厨房里几乎同时响起七八声吞口水的声音。
“兄长我要吃~”杏儿嚷嚷起来。
于是陈旭拿出一个陶碗,用竹勺从陶罐里舀出来两大勺带着浓汤的牛肉和竹笋递给杏儿:“小心烫,带着虞姬先去客厅慢慢吃!”
“恩公,我也要吃!”看着杏儿和虞姬两个小丫头捧着陶碗高高兴兴的走了,虞无涯更加忍不住了。
“急甚子,加柴烧水,我要煮面了!”
“诶,好好!”虞无涯连连点头赶紧往土灶里面加麦草和树枝。
“美味,实在是太美味了!红烧牛肉面果然名不虚传,等这么久也的确值得!”
十多分钟后,牛大石虞无涯和王五等一共六个男人一长溜儿蹲在厨房门口的台阶上,全部都捧着一个大陶碗,筷子舞动像风车一样,一个个吃的稀里哗啦,虞无涯一边吃还在不停哼哼,夸奖之词溢于言表。
一大锅面条,一瓦罐竹笋炖牛肉,不到半个小时就吃了个七七八八,连牛肉汤都已经见底,几乎所有人都吃撑了,一个个摸着肚皮开始打饱嗝。
而陈旭、水轻柔、陈姜氏和杏儿虞姬两个小丫头坐在客厅的炕上,盘腿坐在矮桌四周,一个个吃的慢条斯理,不光吃牛肉面,还有一大盘炝炒的小白菜,清脆嫩绿,加上茶树油的清香,堪称陈旭穿越过来之后吃的最为舒爽满意的一次。
“这鲜嫩的菘菜这样炒制出来的确美味!”水轻柔对炝炒的小白菜特别钟爱,一边吃一边夸奖。
“那是自然!”陈旭很得意,一边吃一边说,“冬天菜蔬少,大家多吃点儿。”
虞无涯端着一杯茶从厨房进来,一边剔牙一边说:“青菜叶子有甚好吃的,牛肉和牛肉汤才是真美味!”
“边上去!”陈旭忍不住翻个白眼儿继续吃小白菜。
一顿饭吃了一个多小时,所有人尽皆满足,两个小丫头也都一人吃了一大碗面,吃饱之后又手牵着手去玩耍去了。
虞无涯在炕上摆开棋盘邀请陈旭对杀几局象棋,不过被陈旭彻底无视了,水轻柔也帮忙陈姜氏收拾碗筷去了,王五看见虞无涯一个人无聊,想拍个马屁和他对弈几局,结果两人走了没十分钟,虞无涯便把王五赶走了,然后开始自己跟自己下,在炕上一会儿左边一会儿右边,嘴里念念有词,看起来神神道道的有精神分裂的症状。
陈旭喝完茶感觉消食差不多了,下炕去实验室拿东西,结果推门进去,却发现杏儿和虞姬两个小丫头鬼鬼祟祟的不知道躲在里面干什么,看见他进来,吓的丢下手里的东西就往外跑。
“站住!”陈旭赶紧把两个小丫头喊住,“你们两个偷偷摸摸在这里干什么?”
“旭叔叔,我们……我们没干甚子?”虞姬吓的躲在杏儿的背后结结巴巴的小声说。
“说了要叫哥哥!”杏儿赶紧叮嘱。
陈旭脸有些黑,虞姬现在喊虞无涯爹爹,而自己喊虞无涯大哥,杏儿喊自己兄长,虞姬本来喊自己叔叔没问题,但喊哥哥这辈分就乱了,但杏儿却乐此不疲的要求虞姬喊自己的兄长哥哥,因为她感觉自己和虞姬差不多一样大,但这样以来,整个家里的辈分全特么乱了,因为虞无涯还喊陈姜氏为大嫂,杏儿还喊水轻柔姐姐,而水轻柔和虞无涯是师兄妹,因此现在陈旭一家的称呼完全就是乱七八糟的。
“旭哥哥,我和姐姐什么都没干!”虞姬很快改口。
“真的?”陈旭不太相信,主要还是不太放心,因为实验室里面各种未知的矿石和材料太多了,有些肯定是有毒的,而且颜色也花花绿绿的很好看,一旦两个小丫头好奇吃下去中毒了可就麻烦了,因此这个实验室一般是不让两个小丫头进来的。
“真的!”两个小丫头一起使劲儿点头。
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