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宋圆圆把郑管事带来的模具,先用盐水浸泡,再用热水煮,然后晾在一边沥干水分。
这时他们的柚子也处理好了。
柚子皮至少得泡上半个时辰才能去除苦味。
宋圆圆又拿出那天摘的野葡萄,一部分已经串了糖葫芦,卖出去了一些,但卖得不算好。
野葡萄现在还剩下小半筐,三人搬了小板凳,把野葡萄洗干净,分别放在两个盆里,一边放皮,一边放果肉。
野葡萄个头不大,等弄完已经过去了一个半时辰。
赵启明单手撑着腰,直喊要断了。
“启明叔,文成哥,要不,你们也早上跟我一起练拳脚吧?”
“可拉倒吧,我都多大了,人家说练武要从小开始,我这都老胳膊老腿的了。”赵启明全身都在拒绝。
“我可以。”
赵文成一如既往言简意赅。
赵启明整个脸皱成了苦瓜,文成这小子怎么精力就这么旺盛?
白天跟着忙忙叨叨一天,晚上回去还温书习字,搞得他也不得不拼命。
从辈分来看,他是长辈,从拜师时间来看,他是师兄。
若落在他后面,那不是惹人嘲笑嘛。
“那我也来,我也来。”
赵启明无奈地道,又是被同门师弟推着卷的一天。
宋圆圆从房间里拿出了三根棒棒糖,直接塞到他们嘴巴里。
她的是白色的,赵启明他们是糖稀的黄色,微微泛紫。
“唔,葡萄味。”赵启明惊喜地睁大了眼睛。
赵文成看向宋圆圆的眼神更热切了,圆圆真是太厉害了,什么都会。
“这就是昨天你跟郑大人说的棒棒糖吗?”赵启明问出了声。
昨天他们候在一旁,都听到了,但是师父的本事,师父不教,当徒弟的是不好究根问底,那叫觊觎。
“对,这就是棒棒糖。”
宋圆圆把自己手上白色的给他们看,“我这个是加了文成哥每天送来的羊乳做的,你们手上的呢,是加了野葡萄果肉的。”
“好吃诶圆圆!难怪那个郑大人说你给他送钱,这个棒棒糖可比饴糖好吃多了,对吧文成。”
“嗯。”
“嘴甜一人也就一根啊。”宋圆圆笑着回道。
“好了,今天我来教你们怎么做棒棒糖,顺便试试今天加上果皮看能不能显色些。”
“你们先把两个灶镗的火都点上。柚子皮也泡好了,把蜂蜜柚子茶一起做了。”
其实,但凡果酱类的做法都差不多。
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