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第五百四十一章 改变心意的许褚（第2页）

象拔蚌营养价值高，食疗效果好，但是由于生活于深海的沙底，捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，通常每颗重750—1500克，捕获象拔蚌非常费人工，因此导致价格很贵。

象拔蚌的出肉率高，达60%—70%，其中主要食用部位为水管肌，占总食用量的30%—35%，每100克含热量81千卡、蛋白质14。4克、脂肪1。3克，具很高的营养价值。

只是，象拔蚌的外形，看上去太霸气了，两个哥哥看完之后都会意的笑了。

特别是许褚，小时候就喜欢跟许锋逗着玩，现在更是无耻的撩拨起了自己的弟弟：“嘿嘿嘿，三弟，以形补形啊，你要多吃点。”

许锋撇撇嘴：“我不用补了，哥哥，听说你最近要纳妾，你要多补补。”

“臭小子居然调侃哥哥，找打!”

许定在一旁拿着一个象拔蚌纳闷：“这玩意怎么吃，好吃吗？”

“我的最爱之一啊！

特别好吃！”

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

适宜于缺铁性贫血患者。

所以，给孩子吃也是不错的选择。

烹制象拔蚌热菜宜旺火速成，火候宁欠勿过，否则蚌肉易变老发轫，口感很差；调味宜淡色轻口，以突出成菜洁白清鲜之特色。

其食法较多，既可熟食，也可生吃。

今天，许锋做的是熟食，不过，他的手法极快。

用九龙鼎把一锅水煮至沸腾，把蚌连壳一起放入煮沸的锅里，两面番几下使之受热均匀，10秒钟左右捞起，迅速将皮和壳快速扒掉，随后，轩辕刀切片，芥末酱油放在一起，开整！

第一口下去，许褚的脸都变色了，一片通红，鼻子都通透了，许定也是如此，可是，看到许锋气定神闲，一口接着一口的吃，颇为不解：“老三，这是什么，这么好吃？”

“哦，是用扶桑的一种名叫山葵的植物做成的酱和酱油混在一起的调料，这种山葵……嗯……哥哥们，吃过芥菜吧？”

“哦！

知道了，难怪味道这么熟悉，不过，挺过瘾的！

真嫩，还有嚼劲，味也不错！”

许锋拿出了三五酒：“来，大哥，二哥，咱们喝酒！”

3个人坐在一起，喝起了酒。

结果没多久，马超等人都过来了，组成了蹭饭团，一起吃了起来。

一边吃着，马超一边说道：“主公，二哥是不世出的名将，大哥也是猛将，你看……”

“不用看了，我的两位哥哥已经决定，以后帮我种田养鱼了。”

许褚夹起了一筷子象拔蚌：“不，我要帮我兄弟养象拔蚌……”

众人哈哈一笑。

马超毕竟年纪小，和曹操的关系也不好，有些不太高兴：“仲康哥哥，小弟有一句得罪你的话，不知道当讲不当讲……”