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“哦,这几样菜炒着吃,就按照我中午的做法,先放油,再放香葱炝锅,然后爆炒。”糖宝又指着几样菜吩咐。
云婶听了糖宝的话,心里一阵激动。
掌勺的事情自然是她来了。
“是,主子。”
云婶答应着,站到了灶台前。
糖宝又看向了不远处架起的火堆。
火堆旁边有两个身材高大的厨子,正准备烤全羊。
腥檀的气味顺着风飘过来,糖宝皱了皱小眉头。
她不想吃那种原汁原味,不放任何调味品,腥檀气十足的烤羊肉。
“等一等!”
糖宝说着,快步走了过去。
两个厨子立刻停下了动作。
糖宝从带过来的布袋里,掏出了麻椒、小米椒、香叶、野蒜……
“让人把这些洗净……这个、这个切成小段……这个、还有这个干煸一下……”
糖宝一一指着自己掏出来的东西,开始分派任务。
她发现了,这些打下手的小活儿,她若是自己的动手,厨房里的厨娘和婆子们,都是一副惶恐不安的样子,好像是自己抢了她们的差事。
相反,她若是往下分派活计,这些人都很高兴。
云婶已经在糖宝开口阻拦的时候,就把掌勺的工作交给了一个厨娘,自己跟在糖宝身后走了过来。
她想要练手什么时候都可以,这个时候可千万不能让小主子离开自己的视线,免得错过什么重要的东西。
此时,云婶见到糖宝掏出了这么多不能吃的东西,不解的同时心跳也开始加快。
她觉得又有一扇大门,要被打开了。
“主子,这些东西是做什么用的?”云婶压抑着激动的心情,问道。
糖宝笑着说道:“这些都算是调味的材料,不但可以祛除羊肉的腥檀之气,还可以使烤肉别有滋味,稍后云婶尝尝就知道了。”
云婶一听愈发的激动了。
原来,这些东西都是有大用处的!
云婶也不用别人动手,自己亲自去灶前干煸麻椒和小米椒。
很快,小米椒的香辣之气散发出来,云婶一通咳嗽。
“咳咳咳……”
小主子这到底找的什么,这能吃吗?
不过,真香!
不但云婶被呛的咳嗽,灶房里的其他人也被呛的一通咳嗽。
糖宝满脸歉意。
她咋忘了这茬儿,真是对不住大家。
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