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第319章 到村里的晒盐场去一趟(第2页)

将海水倒进坩埚里面,放在酒精灯上面烤。

海水煮着煮着就开始冒泡了,慢慢地水越煮越少。

然后就有白色的颗粒开始出现,最后把水全部煮干后,就留下了不少的白色颗粒。

不过在这些白色颗粒里面,还混的有一些其他的杂质。

周月当时好奇,将这白色颗粒放进嘴里尝了尝。

本来以为会是盐的味道,结果发现和盐的区别可大了。

不是盐那种纯粹的咸味,而是一种又苦又咸的味道,一尝就知道这东西吃不得!

当时周月不知道,为什么这海水烤干后不是食盐。

等长大学过化学后便知道了,海水里面不仅有氯化钠,还有硫酸钠和氯化镁等杂质。

直接将海水烤干后,这些杂质分离不出来,是没法直接吃的。

把海水直接烤干,是得不到食盐的,那要怎么做才能得到盐呢?

带着这份好奇心,林海跟着春燕姐来到了晒盐场。

这个晒盐场离海边很近,是在一块非常平坦空旷的地方。

“阿月你看,这个就是村里的盐田,咱们吃的盐都是从这里来的。”

这一大片非常空旷的场地,此时被分成了一格一格的。

周月看到这个,让她想起了在农村的水田。

有许多村里人,此时正在盐田里面忙碌着,有的人肩膀上挑着两担海水。

有的人手中拿着一个像耙子的东西,在盐田里面来回推平。

有的人将盐田中的盐,装进桶中并且挑走。

“孙大娘,您忙着呢!”

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