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说起全聚德这家中华老字号,已经有了一百五十五年的历史,但它真正成为一家运营企业,那还是1994年的时候,全京城烤鸭做得最好的就数它了。
对于很多来京城旅游的人来说,“不到长城非好汉,不吃烤鸭好遗憾”,这家创立于清朝时期的餐饮店,区别于传统的焖炉烤鸭,而是采用挂炉形式,以果木为明火,使得烤鸭拥有独特的清香。后来它创立的“全鸭宴”多次被选为国宴,成为很多外国朋友到访时重要打卡地。
全聚德的总店在京城的市街口,想着今天晚上要在那里宴请一大家人,楚欣先给自己父母打了一个电话,让她爸爸开车带着妈妈,顺便带几瓶好酒去。另外就是她要用下妈妈的车子;跟自己爸爸沟通完了,楚欣又给婆婆打了一个电话,先询问叔叔他们来了没有,婆婆田小萍说都来了。接着楚欣就跟婆婆田小萍说今晚她和瑞明想在全聚德请全家人吃饭,等下就去接他们。
从双花国际公寓出来,楚瑞明和楚欣开车不到十分钟就到了楚欣父母家里。一见面,邹艳萍就问道:“欣儿,你怎么想着去全聚德吃饭?”
楚欣笑着说:“瑞明说去天桥国际公寓楼下那家菜湘根吃饭,我觉得来了京城还吃湘菜不合适,所以建议他去全聚德,他也同意了。”
“哦,那也行,只不过那里不好停车。”楚昌平插话说道。
“没关系的爸,我们早点去就可以了。慢慢吃,又不赶时间。”楚欣解释道。
邹艳萍听到楚欣这么说,接话道:“那也是,反正没什么事情。”
两口子一起跟爸妈详细说了今天下午买房的事情,楚欣还把现场情况跟爸妈说了,说的时候喜悦溢于言表。看到女儿这么开心,楚昌平和邹艳萍也替她高兴,因为他们就这么一个女儿。
谈完了要谈的事情,楚昌平就去酒柜里拿酒去了,楚欣跟在父亲屁股后面,嚷嚷道:“爸,能不能带三瓶红酒,一瓶白酒?”
楚昌平笑着说:“哎呀,这还是我的女儿吗?想把爸爸的酒柜掏空啊?!”
楚欣不好意思说道:“回头我让瑞明给您补上,管您下半辈子。”
说完楚欣一脸嘻嘻哈哈,让楚昌平无计可施,只能认了。不过他内心却是非常开心,连忙接过话,说:“这还差不多,不枉费我养你这么大。”
“谢谢爸!”
搞定了父亲大人,楚欣就让她妈妈给她拿车钥匙,拿了车钥匙,楚欣丢下一句:“爸妈,你们抓紧点啊,现在五点半了,你们就过去,我们随后就到。”
催完自己父母赶紧出发,楚欣就挽着楚瑞明的手臂下了楼,来到停车场,楚欣妈妈的车子一下子就找到了。他们两口子一人开着一台车就回了天桥国际公寓,一到地下停车场,楚瑞明就给自己父亲打电话,让他们全部到地下停车场,他就在电梯门口这里等着。
楚瑞明和楚欣两个人把车停好,就从车里走了出来,双双在电梯门口迎候着爷爷奶奶和叔叔他们。五分钟后,楚老爷子和叔叔他们从电梯里走出来了,楚瑞明和楚欣立马上前跟叔叔和婶婶们打招呼,一阵寒暄之后,楚欣把爷爷奶奶接到了自己车上,同时让两个婶婶也跟她的车走。而楚瑞明则把两位叔叔接到了自己车上,三分钟后,自己父母也下来了,一家人两台车就这样去了街市口那家全聚德总店。
去全聚德总店的路上,已经是傍晚时分了,不过路上非常顺畅,一点都不堵。楚瑞明和楚欣把车停好,全家人就往门店里走去。
全聚德总店的大门非常有气势,大门是一堵高墙,左边写着“中华老字号”,右边写着“天下第一楼”,全聚德三个字嵌在蓝底上面,周边都是金黄色,很有清代的韵味,伸出的屋檐下,吊着两个大红灯笼。金黄色的玻璃旋转门上有一块黑底鎏金的三个大字:全聚德。
楚欣拨通了父亲的电话,问他在哪个包厢?楚昌平接通电话后,就说自己跟她妈妈在七号包厢。
“瑞明,我爸妈他们在七号包厢,爸爸说进来右拐二十米的样子能够看到包厢号。”
楚瑞明扶着老爷子的胳膊,向着楚欣点了点头,跟爷爷说道:“爷爷,我们的桌子在七号包厢,您这边走。”
楚瑞明示意爷爷往右拐,径直走到走廊尽头,果然是七号包厢。楚欣父母看到老爷子来了,立马都站了起来,楚德华则立即跟楚昌平介绍起自己两个弟弟和弟妹,让他们彼此熟悉。
楚昌平从楚瑞明手中接过老爷子,让他老人家和老太太坐在了上席,左边是楚昌平夫妇和楚建国夫妇,右边是楚德华夫妇和处英平夫妇,最外面就是楚瑞明夫妇,里边就是两个孩子。
为什么楚瑞明在楚家深得一家人疼爱,因为楚建国和楚英平夫妇都是生的闺女,而且现在都出嫁了,所以她们都没有来。
一落座,楚昌平就开始张罗,先是问老爷子是不是可以开餐了,然后又问大家喝什么酒,楚德华很了解自己两个弟弟,替他们做了主,说:“我听说这个吃烤鸭啊,就必须配红酒,所以今晚就喝红酒。”
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楚昌平立马想起楚欣的话,估计是这鬼丫头猜到了。一听到楚昌平说喝红酒,连忙接话说道:“那行,今晚我们就喝红酒。楚欣,你叫服务员上菜。”
楚欣点了下头,跟楚瑞明说道:“你看好孩子啊,我去叫餐了。”
楚瑞明一边点头,一边说道:“你去吧,有我在没事的。”
三分钟后,楚欣回来了,她当然是去催服务员上菜,但顺便也看了一下菜单,没想到自己父亲把全聚德的十道硬菜全点了,单烤鸭就点了一只半。楚欣回到座位没多久,服务员就已经开始上菜了,不过全聚德上菜的方式让人大开眼界,他们是推着一个小车进来的,一上菜基本上就全齐了。
菜上齐了,桌上的男士每人一小杯红酒,女士每人一杯果汁。楚瑞明大胆站了起来,说道:“爷爷奶奶,爸爸妈妈,叔叔婶婶,今天我们一大家子难得聚在一次,在这里瑞明代表全家祝福所有长辈身体健康、顺心如意!干杯!”
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