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这些活她们听都不能听懂,还怎么做好?万一做不好会怎么样?
越想她们越不安。
苏苔大概猜到她们的心思,却没有说什么,她需要的是努力好学坚强向上的人,不是遇到问题就哭泣退缩的弱者,要是这几个人不堪大用她也不会把人发卖了,只是不会重用而已。
“现在我把主动权交给你们,你们自主选择自己想要做的事,我给你们时间商量。”苏苔起身回了灶屋,孩子们的早饭还没吃,得做饭了。
余小鱼竖着耳朵听了一会儿动静,鼓起勇气跟着苏苔进了灶屋,五个交头接耳的妇人纷纷停止交谈看向她。
余小鱼站在灶屋口,小心翼翼地问道:“夫人,我可以帮忙烧火。”
苏苔刚点燃柴火,闻声诧异地看了过去,起身拍了拍手上的灰,“好,那你来烧柴。”
说罢,她转身从大水缸里舀了一瓢干净的清水净手。
就这么一会儿功夫。
五个女人也跟着进来了。
于梅大着胆子问道:“夫人,我们能学学怎么做饭吗?”
苏苔嘴角几不可查地勾起小小的弧度,“可以。”
她从另一口盖得严实的大缸里舀出一瓢面粉,敲入六个鸡蛋,再加入一些切碎的葱花,包菜丝以及各种调味料和适量清水,搅成面糊。
五个女人聚精会神地看着,即便不明白也不敢多问。
看着锅里的水快烧烤,她们还以为苏苔要把面糊放进去煮面汤,结果苏苔却是用那些沸水清洗另一口平地小铁锅和大锅,随后把锅里的沸水全都清理出去,放入茶叶和冰糖炒成焦糖色,再冲入新鲜的牛奶,灶屋里全是奶茶的鲜甜味道。
“煮奶茶第一步就是炒红茶和冰糖,炒制过的茶和糖煮出来的奶茶更好喝,牛奶差不多沸起来的时候就要转小火,不然容易漫出去。”
众人恍然大悟。
余小鱼一直盯着灶膛,很担心自己控制不好火候。
苏苔指着旁边的铁钳,“别担心,我说撤柴火的时候你把里面的柴夹出来放到那个小炉子里,一步一步来,不用紧张。”
“是!”余小鱼大声应了一句。
苏苔愣了一下,笑了,这孩子总算有点孩子的样子了。
见奶茶差不多要沸了,苏苔忙道:“可以撤一些柴火。”
余小鱼双手用力,把自己选中的那根最粗的柴火夹出来,谨慎地避开周围的东西,放进小炉子里面。
有了第一次的成功,她显然有了信心,期待地表扬的模样看着苏苔,“夫人,还要撤柴火吗?”
苏苔冲她笑笑,点点头。
余小鱼又积极地夹了两根柴火出去。
“这样就差不多了,小火再沸一会儿就可以。”
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