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第319章 跨国挑战(第1页)

苏瑶站在餐厅的办公室里,望着窗外繁华的街景,心中满是对未来的憧憬。自从得到国际美食评论家安东尼的推荐,餐厅的生意愈发火爆,来自世界各地的游客和美食爱好者络绎不绝。

“苏瑶姐,好消息!我们收到了来自国外一家知名酒店的合作邀请,他们希望我们能在他们的酒店开设餐厅分店。”小敏兴奋地跑进来,手里挥舞着那份邀请函。

苏瑶接过邀请函,仔细阅读起来,脸上露出既兴奋又担忧的神情。

“这是一个绝佳的机会,但也是巨大的挑战。在国外开设分店,我们面临的不仅仅是文化差异和口味偏好的问题,还有各种法规和管理上的难题。”苏瑶沉思着说道。

张华也走了进来,“苏瑶,我觉得我们可以试一试。这是我们走向国际的重要一步。”

苏瑶点了点头,“好吧,那我们就开始筹备。小敏,你负责收集当地的市场信息和法律法规;张华,你联系一下国外的供应商,确保食材的供应。”

团队成员们迅速行动起来,但很快就遇到了各种问题。

“苏瑶姐,当地的食品卫生标准和我们国内不太一样,我们的一些菜品可能需要重新调整配方。”小敏皱着眉头说道。

“还有,国外的劳动力成本很高,招聘合适的员工也是个大问题。”张华补充道。

苏瑶咬了咬嘴唇,“大家别着急,我们一步一步来解决。先找专业的顾问咨询食品卫生标准的问题,员工方面,提高待遇,吸引优秀的人才。”

经过一番努力,配方调整的问题得到了解决,也招聘到了一些有经验的员工。但新的问题又出现了。

“苏瑶,当地的竞争对手对我们的进入非常警惕,他们联合起来打压我们,散布一些不利于我们的谣言。”小敏着急地说道。

苏瑶眼中闪过一丝坚定,“我们用实力说话,举办一场盛大的开业活动,邀请当地的美食家和媒体参加,让他们亲自品尝我们的美食。”

开业活动当天,餐厅里人头攒动。

“这道菜的味道太独特了,我从来没尝过。”

“这家餐厅真的很棒,那些谣言不攻自破。”

听到客人们的称赞,苏瑶心中的石头终于落了地。

然而,好景不长,由于对当地市场的了解不够深入,餐厅的一些菜品并不符合当地人的口味,生意逐渐冷清下来。

“苏瑶姐,我们该怎么办?再这样下去,分店可能要经营不下去了。”小敏忧心忡忡。

苏瑶决定深入当地社区,与居民交流,了解他们的口味和需求。

“原来他们喜欢更浓郁的香料味道,我们的菜品可以在这方面改进。”

经过不断地调整和改进,餐厅的生意终于有了起色。

“苏瑶,我们成功了!现在每天的预订都很多。”张华兴奋地说道。

但苏瑶并没有放松警惕,“这只是开始,我们要不断创新,才能在这个竞争激烈的市场中站稳脚跟。”

就在这时,当地发生了一场自然灾害,物资短缺,餐厅的运营受到了严重影响。

“苏瑶姐,食材供应不上,我们可能要暂停营业了。”

苏瑶摇了摇头,“不,我们不能放弃。联系国内的供应商,紧急调运食材,同时为受灾的居民提供免费的食物。”

在困难面前,苏瑶和她的团队没有退缩,反而赢得了当地居民的尊重和支持。

“这家餐厅不仅美食出色,还这么有爱心,以后我会经常来的。”

随着时间的推移,餐厅在国外的声誉越来越好,成为了当地的美食地标。

“苏瑶姐,我们做到了!”

苏瑶看着大家疲惫但充满喜悦的脸庞,“是的,我们做到了。但这只是一个新的起点,未来还有更多的挑战等着我们。”

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