手机浏览器扫描二维码访问
乔雨看着不知所措站在一旁的小白。
“没事儿做,就回家拿个竹筐过来,帮我搬一下吧。”乔雨说。
他和顾锋的篮子和竹筐都装满了。
小白立马高兴道:“哎!”
小白和顾锋一人背了满满一竹筐的新鲜蔬菜,顾锋一只手里还拎了两只鸡。
乔雨提了个篮子,另一只手被顾锋牵着。
“小白,你一会儿没事就留下来帮我干活吧。晚点吃了饭再回去。”
小白心想自己哪有什么事,就说好。
到家,顾锋就把两只鸡都宰了。
一只乔雨抹了盐和一点点辣椒挂起来风干,土鸡不用多余的香料,就这么风干就很好吃。
另一只准备晚上烧来吃。
想到鸡杂还是要用泡菜炒来吃菜香,以往的泡椒泡菜都是去石大娘家拿的,今天刚好收了豇豆大蒜莲白这些,适合拿来泡一坛子菜。
乔雨先让小白和白兰他们帮忙把蒜剥了,剥了整整一小坛子的蒜瓣儿。
根部切掉,让大蒜更快得和米醋产生反应。
大蒜不能碰水,直接用盐和少量糖抓拌均匀,腌制一会儿。
然后把买来的米醋烧热放凉,再全部倒进坛子里,没过蒜瓣儿就成了。
等过两天,蒜瓣儿就会变绿,腊八那天吃刚刚好。
做腊八蒜的同时,小白和白兰也把要泡的菜都洗好了。
红袖好奇地也蹲在一边儿看。
不时问乔雨:“乔哥儿,你看我有啥可以干的不?”
乔雨:“在旁边学着就行。”
他嫂嫂今早打完雪仗就肚子疼,他可不敢再使唤了。
乔雨先让孩子们帮他去石大娘家要一碗泡菜坛里的老水,顺便再要一碗泡菜,然后自己煮了一锅盐水。
洗干净的菜,尽量晾干没有水分。
然后全放进泡菜坛里,乔雨家人多,所以泡菜坛选的比腌腊八蒜的大许多。
一般豇豆生姜这些要泡久一点的放最下面,莲白辣椒蒜这些放最上头。
倒入放凉后的盐水,乔雨为了增香还放了一颗八角几粒花椒。
“大功告成。接下来的美味就交给时间了。”
这时候也该准备晚餐了,乔雨现在变懒了,只动口不动手。
一一将鸡肉怎么烧,鸡杂怎么炒跟白兰和小白说了,自己就回屋里歇着去了。
她本是实力强悍,医术超群的世家家主。 一朝穿越成将军府的废柴嫡小姐,成为第一位被退婚的太子妃,人人嘲讽! 选秀宴上,她被赐嫁给鼎鼎有名的残废王爷。 ...
简介宇宙杀神渡劫陨落,重生为地球上的废材少爷,身边还有个貌美如花的未婚妻,这一世,注定不平凡他无心世俗,却成为地下世界的王者他医术无双,让无数人千...
重生潜入梦南宋不咳嗽完本作品,和本书人物也有相关,可以一起看。书友订阅群137118014由终点回到原点,洪涛又回到了他第一次重生前的时代,不过失...
简然以为自己嫁了一个普通男人,谁料这个男人摇身一变,成了她公司的总裁大人。不仅如此,他还是亚洲首富帝国集团最神秘的继承者。人前,他是杀伐果断冷血无情的商业帝国掌舵者。人后,他是一头披着羊皮的狼,把她啃得连骨头也不剩。...
火爆玄幻一滴魔血,照破山河万朵。一卷古经,湮灭日月轮回。一部神诀,埋葬诸天至尊。杨青玄得天命传承,修无敌之法,开启了一场碾压当世无数天才,通往万古不朽...
云想想上辈子是个风风光光的大明星。 这辈子她想要做个兢兢业业的好演员。 爱惜羽毛,宁缺毋滥,不靠粉丝数量说话,作品才是底气。脚踏实地的靠自己一步步迈向...