甜梦文库

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第387章（第2页）

为了不吓到她们，赵白特别要求她们往量子之海深出潜入了几百米，直到看不见赵白在做什么为止。

连重装小兔都被赶走了。

做完一切准备的赵白正兴奋地搓手，要在这量子之海的厨房中大展拳脚。

游戏开始。

爱因斯坦什么都没说，莫名其妙的蹭饭令她高兴。

不会要钱吧？

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小孩子喜欢豪华的东西。

所以，这次她选择的食材尽量以华丽为主，兼顾味道，难度并不大，就是一点也不家常。

食材是果橙，大闸蟹，香油与花雕酒。

赵白摸了一把磨得如灰尘般的细盐，仿佛轻轻一吹就会飘散似的。

赵白刀刃轻轻上抬，橙子的果壳打开，果肉悉数分离，成为了类似盅一样的一次性器具，赵白将螃蟹清蒸后舀出蟹肉，与香油与酒同炒，当余温鼎沸之时，再将碎蟹肉放进橙子雕成的碗盅里。

余温会让蟹肉与残余的橙肉交汇。

橙子中残留的果肉，保留有适当的甜味，这味道不会喧宾夺主，反而可以映衬出螃蟹肉的鲜香。

赵白记得这道菜似乎叫蟹酿橙。

似乎还是一道国宴菜。

挺雅致的姓名，换成赵白来取绝对取不出这种名字，反而会让这菜沾上与其极其不相称的黑暗气息。

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ps：据说是国宴菜，我没吃过只听说过“蟹的鲜甜，果的橙香，多一分则腻，少一分则寡，鲜美之味尽在其中”。

虽然没吃过，但根据我的经验，这橙盅里残余的橙汁量要把控好，多了就喧宾夺主，菜会变得非常难吃，少了就会变得只有螃蟹味，和普通蒸螃蟹没有任何区别。

不建议尝试。

第245章：荒芜的内心

“嗯……居然是这个。”

爱因斯坦不太适应，她原以为赵白会做些欧洲菜，但没想到他做的是杭州菜，爱因斯坦没吃过这样的东西，但美食是天下大同的，好厨师做什么都好吃。

大概……吧？