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李添福对于这些东西倒是没有那么大执念,因为在禁止他跟何大哥见面之前,他经常是到何家去吃饭的,何家的饭菜比起他们家来,丰盛了不止一个程度。
可以说得上是天天都能够有肉吃的。
所以家里面的人就只有福哥儿,是没有那么馋肉的,其他人看到肉简直是要眼冒绿光了,在干旱之前,他们家赚了不少的银子,倒是能时不时就能吃上一顿肉的,现在这个时候,就算是他们有银子也没有地方去买肉啊!
李刘氏想了想,然后说道,“既然这些东西是何家小子带过来给你的,晚上的晚饭就吃它,由你来掌厨。”
李添福:“……”
看样子他奶是对他的厨艺是很有信心了的,但实际上他对自己非常没有信心啊,这些可是肉来的,万一他做的不好吃,不就是糟蹋了吗?
不这样子想是不对的,这种珍贵的肉,就算是他做的难吃,家里的人也不会把它剩下来的。
他感觉自己已经学到了不少做饭的技巧,做一顿饭应该是没问题的,整天看着也不是事情,要多做才能熟练生巧的。
当即他就拍拍自己的胸膛,说道,“交给我吧!”
刘李氏看着他拿着东西到厨房里去了,何家小子拿过来的肉都是新鲜的,他们家已经挺久没见过那么新鲜的肉了,她心中已经出现了很多种它们的做法,但是最后还是放弃了,把它们交给福哥儿来处理。
他最近一直在厨房里跟着他的婶子们学习厨艺,只不过是一次都没有动手过而已。这一次真是他实践的好机会,距离他们结契的时间没有多久了,她要尽快的让福哥儿学会做饭才行。
俗话说得好,抓住一个男人,首先要抓住他的胃。
现在何家小子倒是把他们家福哥儿的心抓住了,不过福哥儿还是不甚懂的模样。
现在不懂就不懂吧,等日后他自然会明白了的。
李添福提着东西来到了厨房,把东西放到了一边,看着厨房里的工具,准备待会大展身手。
何大哥带来的东西除了两斤猪肉之外还有半只野鸡和野兔。
要不是因为这些东西是何家小子送过来的,李刘氏不舍得一下子把这些肉给做完了,但是看着半只的猎物,刘李氏也明白,这是要让他们家里人一下子把它吃完了的。
想想他们家的腊肉已经存储了很多的,这些新鲜的肉吃掉就吃掉吧,他们也不会觉得心疼的。
反正都是何家小子送过来的。
这一边,李刘氏顺利的说服了自己,另外一边的话,李添福也开始了自己的工作,野鸡跟野兔当然是用来煲汤吃的。
这些野物的肉比较结实,要是直接炒出来的话他奶不喜欢吃的,因为肉太硬了。
野鸡是加香菇进去炖汤,兔肉的话,李添福看着这肥美的兔子,觉得好久没有吃过炒兔肉了,反正汤已经有一个了,剩下来的兔肉,李添福打算加芋头进去一起煮!
猪肉也分出来一些,一些直接爆炒,剩下来的一些是煮熟,煮得软软的,这是特意做给他奶的。
还好他们还没要吃饭,要不然这些肉,他们就只能留到下一次了的。
家里面煮好的芋头,李添福正好拿来炒兔肉了,至于那些吃不完的芋头地瓜,直接把它们削成小块小快的,等做完饭菜,将它们吊起来,挂在灶的身边,把它们烘干做成地瓜干,芋头干。
这样子就不会浪费粮食。
闻到厨房里面传来香喷喷的味道,原本在房间里面待着的人,也忍不住走了出来,看着他们脸上的垂涎地表情,深呼吸着空气中的肉香味道,觉得自己的肚子真的是非常饿。
晚上吃的菜那么好,当然是不能用地瓜来配的,李刘氏大手一挥,就让自己的儿媳妇去重新煮了一锅白米饭。
李添福做好一份饭,第一时间就是盛一碗出来,这是他第一次真正自己做的饭菜,当然是要给何大哥尝尝的。
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