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第58章 就想每天来这儿闻闻菜香(第3页)

鱼肉红亮嫩滑,竟有蟹肉之感。

这道菜看似简单,实则技巧要求极高。

……

不加油却油亮,不加盐却咸香。

一般厨师做,要么土腥味重,要么肉质干硬。

因此,网上总有人说西湖醋鱼不配十大名菜之列。

究其原因,不过是少有人能将其做到完美罢了。

赵小河猛地伸出筷子,急不可耐地夹起一块送进嘴里。

牙齿一磨,鱼肉嫩滑得仿佛蟹肉重生,细腻中带着海洋的鲜甜。

酸、甜、咸、鲜交织缠绵,在舌尖上绽放出一场味觉盛宴。

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这味道直击灵魂,引得唾液腺失控,满口生津。

特别是那股子鲜劲儿,直叫人舌根发痒,恨不得连舌头都吞下去。

“哎哟喂,这手艺也太神了!”

“鱼肉柔嫩到入口即化,酸甜鲜咸,四味并存!”

“四种味道本该互斥,却在这道菜里和谐共生。”

“东方大厨,我真想让我老婆天天跟你学艺!”

东方新连忙摆手推辞,又从锅里捞出几块豆腐。

赵小河筷子一顿,望着那方方正正的豆腐,眼里闪过一丝讶异。

“还有别的菜?”

“对,再上一道,招牌麻婆豆腐。”

“我是不是记错日历了,今儿是春节不成?!”

赵小河两眼放光,喜悦之情溢于言表。

可就在这时,他眼角余光捕捉到门口立着一位平头男子。

那人西装松垮垮地挂在身上,正矗立在小楼门外。

一呼一吸,规律而专注,脸上洋溢着难以言喻的满足。

香气仿佛实体,将他整个人包裹,那模样如同置身肉汤的海洋。

肥肠的醇厚,鱼肉的鲜美,让他如痴如醉,恍若梦境。

“这人是干啥的?”

东方新抬头一瞥:“哦,他啊,前两天刚来过,说就想闻闻味儿。”

赵小河好奇心起:“咱们剧组的?”

“不是,他自己说的,就想每天来这儿闻闻菜香。”

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