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第53章 西湖醋鱼(第1页)

与此同时,大家已经回到各自的5号、6号位,开始啃起了鸡爪。

鲜嫩的皮肉一入口,肉香满溢,汁多味美。

轻轻一尝,鲜香四溢,猛地一拽,肉质松软香烂。

连骨头都能嚼碎,再细细品味渗入骨髓的美味。

这鸡爪,简直是人间至味!

朱导端着碗,绕了两圈,挤到了靳导旁边。

他望着对方碗里那十几个虎皮凤爪,眼里满是艳羡。

“老靳,你这本事后天能练出来吗?”

靳导没听明白:“你想练啥?”

朱导伸出自己的手:“就是这末梢神经坏死,我能练吗?”

“哥们儿,我是末梢神经对温度不敏感,不是坏死懂不?”

“差不多嘛,我就问能不能练?”

“你为了吃真是拼了,这也想练?”

“我老朱这辈子从不输人!”

等所有人都吃完散去。

东方新起身脱下围裙,走进仓库整理新买的食材。

赵小河这次没被坑得太惨,买回的猪大肠和草鱼都很新鲜。

只是大肠里的油比平常少了一些。

东方新翻了翻,从顶部翻开查看内壁的脂肪层,不禁暗自咋舌。

这猪该不会是饿死的吧?

生前恐怕受了不少非人的苦。

他把这些暂存在冷藏箱里,打算找个时间处理。

江油肥肠是江油地区的特色肥肠做法。

一嚼即化,肥而不腻,脆嫩弹牙,满口生香。

据说李白还因此留下了“读书台高千尺,不及老妪送肥肠”的诗句。

不过东方新觉得这传说的真实性不高。

因为这诗太糙了,纯属瞎编乱造。

原句不应该是“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”吗?

至于西湖醋鱼,更是华夏十大名菜之一。

颜色红亮,肉质鲜嫩,酸甜适中,口感软糯。

特别是最正宗的西湖醋鱼,不仅鱼鲜,还带着蟹的浓郁香气。

两道菜一个油润,一个酸爽,搭配起来正好解腻。

再加上一道麻辣可口的麻婆豆腐,简直五味俱全。

“又不是过年过节,吃这么好合适吗?”

“照这样吃,两个剧组的演员怕是每天都得胖三斤。”

东方新关上冷藏柜,从仓库回到前屋。

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