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端着热茶回到楼上,姜姜打了个哈欠,疲惫的倒在床上。
又过了半个小时,她被一脸兴奋的瑞吉塔给晃醒了。
“快起来姜姜,外头的云好厚,估计下午又要下大雪了。”
姜姜打了个冷颤,迷糊的看向窗外。
只见阴沉的天空中坠满了又浓又厚的乌云,馒头状的云体庞大得像一座小山丘,积蓄着可怕的能量。
“嘶,好冷哦!”
瑞吉塔跳下床,披着毯子关上了窗户。
“起来穿衣服吧,吃完午饭以后我们就出去,看看能不能把那片厚重的云收到储雨器具里。”
姜姜抓了抓头发,拿起沙发上的毛衣往头上套。
“积雨云好吓人,我更喜欢卷云,薄薄的,透着亮光,像是等待被卷起来的糖丝。”
瑞吉塔挑挑眉,蛮横的穿上袍子,脸颊被挤得通红。
“那多没意思啊,像白开水似的。”
姜姜摇摇头,慢条斯理的拿起围巾。
“有点热,等出门之前再穿好了。”
瑞吉塔挠了挠脖子,套上毛茸围兜:“嗯,一会我帮你穿动物毛护膝,冬天的时候最害怕滑倒摔伤了,唉,妈妈应该在睡懒觉,我们吃啥好呢?”
姜姜想了想:“我来做,我们吃滑蛋三明治吧,简单又好吃。”
瑞吉塔笑着打开门:“好呀!我来给你打下手。”
姜姜慢一步换上高帮雪地靴,跟在她身后出门。
“不用,真的超级简单的。”
瑞吉塔伸手搀扶着姜姜:“小心,楼梯有些陡,睡懵了很容易摔跤的。”
姜姜闻言放慢了脚步:“我顺便做玛莎和谢丽夫人的份,一会放在壁炉顶上就不会冷了。”
瑞吉塔点点头:“那我来煮苹果肉桂茶。”
打开柜子找到培根和鸡蛋,姜姜又拿起面包刀,费力的锯了四块厚吐司,然后竖起来,从中间开始切,切到一半多一点位置。
在锅里丢了一块黄油,开小火煎面包,姜姜又往碗里打了八个鸡蛋,加牛奶、黑胡椒、盐搅拌均匀。
每一块面包都煎到金黄,姜姜又拿着烘焙纸把面包裹住,小心掰开,在里面抹上香浓的芝士酱。
重新开火,姜姜把培根放了进去,煎到酥脆冒油,夹到盘子里,用剩下的油煎滑蛋。
滑蛋滑嫩的诀窍在于小火,慢慢倒入蛋液,等边缘凝聚的时候用铲子轻轻的往中间推,稍微开始凝固的时候就可以关火,用余温让鸡蛋凝固。
把金黄酥脆的培根夹在吐司里,姜姜又小心的放入滑蛋,在上头洒了一些欧芹碎。
两个她们吃,另外两个用盘子装着,再盖上锅盖,小心的放在了壁炉上面。
瑞吉塔洗了两个粉色的牛奶杯,倒入满满的苹果肉桂茶,又拿着小刀切起奶酪。
姜姜端着滑蛋三明治过来放,放在了肉桂茶边上。
拉开凳子坐下,姜姜先是喝了一口热乎乎的苹果茶,然后才吃了口滑蛋三明治。
一口爆浆,滑蛋软嫩香甜,香脆的培根增加了不少风味,加上自己做料足够多的原因,吃起来很过瘾。
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