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宋群青也不直接回答他,而是让他先尝尝味道后再为他解惑。
此时还未到晚饭的点,墨竹原本并饥饿,但一闻到那道散发着浓浓酸甜香气的锅底还是忍不住咽了咽口水。
夹起那道锅底中烫好的牛肉卷,他略微吹了吹便放进了口中。
这是和麻辣牛油锅底完全不同的滋味,如果说前者是鲜香刺激,后者便是酸甜可口。
明明是同样的食材,但是在不同的锅底中烫过后便有了别样的风味。
“怎么样,墨竹先生可有吃出来是什么东西?”宋群青见他放下筷子才开口问道。
谢念蕴有着许多贴身小厮,独独留下墨竹正是因为他对吃食这一道颇有研究,正巧适合帮助自己做吃食生意。
“那我就斗胆猜一猜,想来是宋公子初六开业那日送的番茄鸡蛋汤中的番茄?”墨竹言语十分客气,但语气却坚定异常。
“墨竹先生猜的不错,正是番茄。”宋群青有些讶异地微微挑了挑眉,“难怪谢公子要将你留下来,你这舌头可不是一般的灵敏。”
“宋公子谬赞了。”墨竹客气回话,随后将话题转至关键之上,“今日桌上的两道锅底,便是公子您给我的那两袋火锅底料熬煮出来的模样吧?”
见宋群青点头,墨竹继续道:“公子的意思我明白,只是我也摸不准京城人会不会接受这新口味……”
“我今日只是向你介绍新品,若是你和你家公子有兴趣自可以选择订购,若是只想要麻辣牛油也可以。只是若是偌大的铺子迟迟不推出新鲜玩意儿,恐怕客人们吃腻了便再也不来了,墨竹先生你觉得呢?”
宋群青说完这句话也不再多言,将小二已经加好了番茄汤汁的一碗牛肉粒推至墨竹面前:“这碗番茄汤牛肉粒你一定要试试,吃过的无一都赞不绝口。”
“多谢公子美意。”墨竹笑了一声,知道他这是趁这个机会让自己好好考虑清楚。
不过这番茄汤牛肉粒果然是连宋群青都夸赞的程度,墨竹一喝便停不下来。
“宋家火锅铺这番茄汤牛肉粒确实是一绝。”等到碗里见了底,他才从怀里掏出张帕子抹了抹嘴角,随后话锋一转。
“宋公子愿意卖这样的好东西给我们,我们自是再乐意不过,只是不知道宋公子多久能将我所需要的货备好?”
“不知你们需要多少,若是时间紧急,我可多招些人手来帮忙。”宋群青见他松口便追问。
跟墨竹确认好各类火锅底料的数量,宋群青心中一阵欣喜,这一次的货单量可比之前一个月的还多。
他忙叫人去通知了徐婶,让她多招些人手尽量在规定时间内将所有的货备齐。
徐婶的动作也十分迅速,几乎是在宋群青传消息后的几天内就将作坊内的各个工位都塞满了人,整个作坊的人手和规模都大了不少。
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