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第21章 准备工作（第1页）

“家中不是还有几个铜制的茶壶吗？将茶壶放进木桶当中，再围几圈棉花，应当能保温。且我从李大夫那儿借了一个月的牛车，借牛车到县里路途也不过半个时辰，就算再冷，到县里这汤也能保持温度。”宋群青继续道。

“到时候到了我们的摊位，就可以将这个炉子点了，再把铜壶放上去加热，热了再放进木桶里换另一壶。如此下来也就能保证客人喝到的就是热腾腾的汤啦！”

宋若愉不等宋群青开口，迅速地接上了想法。

宋群青眼里闪过些许笑意，赞许地朝宋若愉点了点头：“不错，若愉想得很周到。”

听到宋群青的夸奖，宋若愉忍不住红了脸。

他性格软糯，又胆小怕事，因而从未在爹娘和大哥那儿得到什么赞扬，如今这句夸赞可谓是开天辟地头一回了。

宋若晴见两人的互动也低着头偷偷笑了。

这样的大哥她真的很喜欢，希望大哥能够一直如此，可千万别回到原来的样子。

宋群青并非是那种孩子询问缘由便随意敷衍的人。

孩子虽然年纪小但该懂的道理都明白，就算有不懂的地方，作为长辈也可以心平气和地跟他们解释。

跟宋家姐弟解释清楚如何保温之后，宋群青也已将麻辣烫和关东煮的所需要的香料各自捡好。

正准备起锅开始熬汤汁，余光扫见宋若晴已经自觉过去拿着桌上的菜去清洗了，而宋若愉则是坐在灶台前的板凳上生火。

宋群青的心像是被某种东西所击中一般，柔软的不像话。

末世到来前，他是家中的独生子，虽然有堂弟堂妹之类的存在，但彼此都不太熟悉。

年龄相近的顶多是一起打打游戏的关系，至于那些七八岁的小孩，更是狗嫌人厌，导致宋群青对小孩子不感冒甚至有些厌烦。

可如今穿越到这儿，平白无故多了两个弟妹，他虽然打算承担起哥哥的责任，但他一开始其实是有些烦躁的。

但随着和这两个孩子的不断交流，他们懂事得让人心疼，也让宋群青烦躁的心慢慢平静了下来，真正地把这两姐弟当作是自己的亲弟弟和亲妹妹。

宋群青先熬的是麻辣烫的汤底，在等待沸腾的过程中，他将已经准备好的猪肉切成了薄片，并且均匀地分成了两份。

虽说正版的关东煮没有猪肉作为原料，但是在古代又没人吃过，自然是他说有就有。

他现在穷得可怜，自然是物尽其用了。

猪肉这么好的东西，怎么会有人嫌弃呢？

他接过宋若晴洗好的萝卜和白菜，将萝卜切成厚两三厘米的厚块，又将白菜一片片撕了下来。

再将从市集上买来的一些玉米、红薯、土豆等蔬菜切块切片一顿操作之后，锅中的汤里也差不多滚了一会儿了。

将切好的蔬菜分门别类地用盆子装好，宋群青按食材的难煮程度先后下入食材。

加入了许多香料的麻辣烫汤底在熬煮的过程当中香味被激发了出来，飘往了宋群青家院子的各个方向。

隔壁在煮晚饭的王氏顺着这股香气走出厨房，感受这味道是从宋群青家厨房飘过来的。