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苏苔刚说完,村民就迫不及待开口,“直接说就行,买得起咱也试试,买不起就算了。”
苏苔眼珠子一转,起身道:“别急啊!我这次就带了这么点回来,先给大家露一手,你们尝过后想要再说价钱,咱乡里乡亲的,这个价钱我还得再琢磨琢磨,赚谁的钱也不能赚大家的钱对不对?”
她这话说得心急的村民都不好意思再问了。
寒冬腊月大家都闲着,干脆坐在苏春林家嗑瓜子闲聊,也有好奇的村民跑去看苏苔处理海鲜。
苏苔把自己带来的酱油和葱姜等调味料搬出来。
一条二三十斤的马鲛鱼化冻后还真能蹦跶几下,把一众围观的村民吓得到处乱串。
这么大的鱼杀起来特别费劲,好在苏铭给她充当劳动力。
将马鲛鱼剁成块,能装好几盘,上笼屉蒸熟后,倒掉盘里腥味重的汤水,淋上酱油,撒点葱花,再来一勺热油激香。
那味道引得一众看客口水都快流出来了。
苏苔趁机说道:“你们看,一条马鲛鱼能做十几盘菜,这玩意儿虽然贵,但大家想要的话合买还是很划算的。”
众人频频点头。
十几盘清蒸马鲛鱼不到一刻钟就光了。
这下大家伙儿都坐不住了。
苏苔又开始着手处理大黄鱼。
可把韩氏给心疼坏了,好在她就弄了一条,做成酱油水红烧。
大家冲着大黄鱼的颜色本就心动,再尝过味道后,一发不可收拾。
苏长富当即拍了大腿,“小苔,这个大黄鱼伯伯要一条。”
苏苔连忙说道:“沈逸跟马家公子合作卖鱼,他们对外卖的价钱是马鲛鱼一条五十两,超过三十斤要八十两,黄花鱼一条十两,鲳鱼一条五两,红杉鱼一条五两,对虾大的一只两百文,中等的一只一百二十文,小的一斤五百文。
这是卖给外人的,你们都是我娘家人,我给大家便宜一些,马鲛鱼一条四十八两,大的那种大家也用不少,我就不说了,黄花鱼一条八两,鲳鱼红杉鱼都算四两,对虾大的一只一百七十文,中等的一只一百文,小的一斤算大家四百五十文。
别看这个价贵,你们看看这虾,一只都够两个孩子分吃了。”
这个价格确实贵,但大家都尝过清蒸马鲛鱼的味道,再加上海鲜通常只有权贵才吃得起,如今他们都吃上了,家里有点家底也想咬牙撑一撑面子。
好些人凑在一起商量,最后商量出来的结果就是他们自行组队买马鲛鱼,回去再自己分配。
想苏长富和苏长喜这样家底丰厚的,又另外买了几条大黄鱼红杉鱼鲳鱼,顺带着连对虾都买了不少。
大家伙儿没有葱姜酱油那些调味,也想买。
苏苔一一应下。
让沈月璋拿来纸笔记录。
韩氏一瞧,连忙让苏春林跑一趟西门村宣传。
西门村那边还真有人不怕折腾,大冷天跑过来看热闹。
马鲛鱼是没得尝了,但鲳鱼红杉鱼和大黄鱼还能再蒸几盘出来。
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