甜梦文库

手机浏览器扫描二维码访问

40 卤肉饭（第2页）

“有啊，下午有课程，要上课啊！”秋苏格蠢蠢欲动想要翘班，勾搭自己去约会的权至龙，果断地跟他说，嗯嗯，我可忙着呢，可没空陪你玩。

“哦……”没想到秋苏格竟然如此果断地拒绝自己，权至龙只能郁闷地继续切着西多士，然后看着秋苏格盘里拎着糖浆的西多士，一副眼馋的样子，你这吃着自己盘里的，还看着别人盘里的，也不太好吧？最后看到秋苏格分了一半西多士给自己，他才心满意足，觉得自己刚才因为被拒绝而受伤的心灵可算得到了些许抚慰了。

只能说，没想到你是这样厚脸皮的吃货啊！

不过秋苏格在吃方面对权至龙向来都很纵容，哪怕把他喂成一个两百斤的胖子也是可以欣然接受的（粉丝们表示接受不了好伐！），所以对分他一半西多士什么完全没觉得有什么不好，而且他本来食量就大，只是吃不胖而已啊！

当然了，权至龙吃不胖，很大的原因是因为长时间的饮食不规律把胃给熬坏了，所以秋苏格才会在知道他更喜欢咖啡的情况下还塞给他一杯牛奶，大早上的，就不要喝咖啡了！

两人吃完早餐才出了门，权至龙自然是先送秋苏格回家，然后再去公司，作为专务，自然有许多事情需要他处理，翘班约会什么的，作为一个工作狂，他着实也做不了啊！之前能用快一个月的时间陪着秋苏格在中国转悠，他中间不也是穿插了好几个工作，果然以前在YG被压榨过，如今工作少一些，反而会不习惯呢！ORZ……

秋苏格看着权至龙离开，回家整理了一下也就准备去料理教室，下午预约的人数得开两个班，两节课下来，一个下午时间也就差不多了，而且还要提前准备些东西，时间是自然也不能耽误。

她今天授课的料理是卤肉饭，所以干香菇要先行泡发，鸡蛋也要先煮好，等下做卤肉的时候可以顺便做卤蛋。这卤肉饭，怎么能少了卤蛋这一样呢？米饭当然也是要先煮上一锅的！

好在需要的肉类和蔬菜，都由供货商直接帮忙处理好，该分件分件，该清洗清洗，不然自己要花的时间就更多了。

等秋苏格把食材都准备好的时候，第一节课的学员也就陆陆续续来了，“秋老师好！”而熟悉点的甚至还开起了玩笑，“秋老师脸色很好嘛，看来很滋润哟！”喂喂……再说下去就该十九禁咯！

假意瞪了几个开玩笑的家伙，“好了好了，今天我们要学的是卤肉饭，请每个人在冰箱里按黑板上写的东西拿好食材，再到调料箱里拿需要的调料，然后回自己位子上，我们就准备开始吧！”

食材是五花肉一条、洋葱半个、香菇两朵、白煮蛋两个、葱姜蒜适量，调料是老抽、盐、糖、料酒、胡椒粉、五香粉，一碗高汤一碗香菇水。以上就是卤肉饭需要的食材和调料。

看学员都回到了料理台前，秋苏格便举起五花肉，“好了，首先我们要将五花肉改刀，改成细丁，如果有喜欢吃大块一些的呢，你们也可以切大一点，但相对煮的时候，熟成就会需要花更多的时间，所以你们要自己把握！香菇和洋葱也是同样切丁，开始吧！”

等食材都处理好了，接着自然是开火上锅准备炒菜了！“往锅里就加一点点油，记住，一点就行了，因为等下五花肉还会出油，如果发太多油的话，整道菜就会过分油腻了！接着葱姜蒜下锅爆香，之后再放入香菇丁和洋葱丁煸炒，”秋苏格一边说一边把相应的食材倒入锅里，“你们要用你们的鼻子闻，去感知这些食材的香气有没有出来，等香气出来之后，切好的肉丁也再倒进去，继续煸炒……”

“等肉丁变色，也可以将肉丁煸炒到稍微有些焦黄，之后就可以调味了！料酒、老抽、盐、糖、胡椒粉、五香粉，按……”

还没等秋苏格说完，下面已经有调皮些的学员直接往下接，“按自己的感觉调味，然后试味道，自己喜欢吃什么样的口味就怎么调……”

说完，底下便笑成了一片，秋苏格也笑得不行了，好吧，这本来就是她惯用的台词，当然是个人口味不同，有点喜欢咸，有的喜欢甜，哪里需要定好量去做料理呢？“对对对，这位学员说得对极了，喜欢偏咸的就少放点糖，喜欢吃甜的，多加勺糖也可以！你们自己决定！”

学员见秋苏格也没恼，自然也就放松了些，“秋老师，我回答得这么好，有没有奖励啊？”

“有有有，奖励你多颗白煮蛋！”学员瞬间就萎了，我以为能奖励我这次你做的卤肉呢？

“接下来，把香菇水和高汤倒入锅里，大火煮开，把浮沫去掉之后，把白煮蛋扔进去，加盖小火焖炖，差不多半小时就可以了！记得盖子盖上之后，要转成小火哦！不然，煮焦了我可不负责！”

因为卤肉还要半个小时时间，秋苏格便把自己之前做好的椰奶冻还有蜜三刀拿出来给学员们每人分一份，让他们品尝，“你们如果有兴趣的话，改天我可以开一个甜点课！”完全是拓展业务的节奏啊！

半小时在说说笑笑吃着甜点中也就过去了，此时的卤肉和卤蛋也差不多了，转大火稍微收一下汤汁，便可以熄火了。

一碗白米饭，卤蛋对半切开码在上面，一大勺满满的卤肉伴着卤汁也淋在米饭上面，再放上一颗烫熟的青江菜，再继续淋上一勺卤汁，一碗香喷喷的卤肉饭就出炉了……

这样两节课下来，连着做了两份卤肉，秋苏格也没有像往常一样送给学员，反而是有继续开火，做成一大锅卤肉，这是做什么呢？自然是继续做饲养员。

某人发来信息撒娇诉苦说一忙中午都错过饭点，连饭都没有吃上，所以作为一个敬业的饲养员，秋苏格自然准备进行投喂，拎上一大锅卤肉就直接往bigbang公司去了。

于是整个bigbang公司里就弥漫着一股浓烈的卤肉味，久久不能消散啊！

权至龙塞着满口的卤肉拌米饭，整个脸都鼓了起来，天知道他最最喜欢就是吃拌饭了，糖糖果然是深得我心啊！

就是您知不知道自己现在毫无形象可言呢？