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很快就到了初八傻柱和秦淮茹结婚这天,两人提前请了假,穿上了喜庆的衣服,带上证件去了南锣鼓巷街道街道办民政局的婚姻登记处办理登记手续。
拿到类似于大奖状的结婚证后,在工作人员的声声恭喜中傻柱乐呵呵的掏出了喜糖分给他们,小心翼翼地把结婚证收好,两人你侬我侬地出了民政局。
回到四合院里时,傻柱的徒弟马华胖子已经到了,两人正忙着垒土灶,架大锅,一共架两口大锅,今天是星期四,工人们还要上班,所以宴席必须要在轧钢厂下班前准备好,吃完以后下午还要继续上班呢!院子里的几个妇女们一起帮忙擦桌椅板凳,棒梗拿着粉笔在桌椅板凳的背面写上各家的名字,这样宴席结束以后再带回家去。
又有一拨妇女们就负责洗刷碗筷盘子,洗菜切菜忙得不亦乐乎!邻居们虽然平时有些小矛盾,小口角,但是有红白喜事时,都会自觉来帮忙,所以各自关系还不错!
傻柱回到家,放下了东西换了身衣服,就一起帮忙准备宴席,而秦淮茹就留在中院的家里,开始收拾东西,需要长时间炖的肉菜,比如鸡,鱼,红烧肉这三样是提前炖好的,和今天蒸的白面馒头放在同一个锅里蒸熟就行!
剩下的炒菜,速度就快多了!傻柱主厨,两个徒弟打下手,很快就做好了今天的宴席,天气冷赶在下班前上菜!今天傻柱一共摆了4桌(之前说摆10桌,但是傻柱以为只要比许大茂多一桌,就是赢了他)。
因为傻柱认识的领导没有许大茂多,所以这次来的领导只有一个食堂主任,傻柱食堂的同事们,其他的傻柱邀请了都是礼到人不到!所以这次傻柱的喜宴席,随礼的可以一家来两人!
而今天的菜分别是小鸡炖蘑菇,红烧鱼,红烧肉,猪肉白菜炖粉条,土豆炒肉片,木耳炒鸡蛋,花生米,土豆和萝卜擦丝凉拌,邻居们看了菜色都忍不住地咽口水,这年头老百姓肚子里都缺油水,见到油水这么多的宴席,就开始期待一会儿中午的开席了!
果然轧钢厂下班后,工人们都回来了,回到自己都洗漱完,又换了一身衣裳就开始坐席,由于下午还要上班,众人也没多说废话,就说了句吃好,喝好众人开始埋头干饭!傻柱这次宴席下料足,肉块多,荤菜多,邻居们吃的头都不抬。
今天结婚,傻柱穿着中山装,脚蹬皮鞋,胸前别着一朵红花,秦淮茹今天打扮得格外漂亮,穿着红色格子上衣,胸前也别了一朵红花,穿着黑色的裤子,黑色棉鞋,头发两个辫子梳成一个辫子,又绑了一个头绳,头右侧带了一朵红色的绒花,擦了一点棒梗送的雪花膏,又用红纸抿了抿嘴唇,一出现就把傻柱迷得晕头转向!
众人被傻柱呆头鹅的样子逗得直乐,更有人起哄:“新郎官回神了,别发呆啊,现在还不到洞房的时候呢!”邻居们都被逗得哈哈大笑!
傻柱不理众人取乐,拉着秦淮茹4桌挨个敬酒,众人都打趣傻柱娶了个漂亮媳妇,一定要好好人家啊!这时候傻柱就把胸脯子拍地邦邦响,保证会对秦淮茹好。
敬完酒回到主桌吃饭,这一桌坐着有聋老太太,三位大爷,食堂主任,贾张氏,张媒婆,王主任,还有傻柱和秦淮茹十人。
很快宴席就被吃得干干净净,预备出多余的菜也被来帮忙的邻居们分得干干净净,就连剩下的菜汤都被倒走,好多人晚上还能再来一顿呢!
傻柱给了两个每人5块钱4个饭盒就让他们回去了,马华和胖子客气了一番本来不想收钱的,给师父帮忙,拿饭盒就行,哪能收钱呢?但是傻柱坚持要给,说结婚要给钱就是这规矩,还问你们这次不收我的钱,后面再有人请你们掌勺,收不收钱?
工人们都赶着上班,吃完就走了,剩下的妇女们帮着打扫卫生,洗碗刷盘子,收拾一会儿就两三点了,桌椅板凳也各回各家各找各妈了,接下来就是晚上的项目了,做面条和饺子。
这次就是家里人自己做了,这次众人聚在中院傻柱的屋里包饺子,傻柱和好了面,又调好了馅,雨水,一大妈,贾张氏三人负责包饺子,棒梗负责擀皮。
上辈子棒梗包饺子擀皮都做得很好,他还练出一手同时擀3-4张饺子皮的技术,一个人擀皮完全供得上三个人包,上辈子他还看到过一个6岁小女孩一次性擀8张包子皮,那才是真厉害!
傻柱和秦淮茹两人一起做面条,然后也被棒梗的这一手震住了,边揉面擀面条,边夸赞说:“可以啊棒梗,还有这一手呢,怎么从来没见你说过呀?”
棒梗不管是这辈子还是上辈子,从来不知道什么叫谦虚,一边擀皮一边说:“这不是还没来得及说吗?我觉得每次只擀一张饺子皮太慢了,就想练练这一次擀3-4张皮的技术,哪想到一次就成了。”
傻柱这才真的震惊到,说:“棒梗,没看出来呀,你还是干厨子的好苗子啊,要不毕业以后直接跟我学厨得了!”
贾张氏心里就有点不高兴,脸上也带了出来,在她心里,她的好大孙棒梗是有大出息的,哪能去干厨子啊。
秦淮茹眼睛多尖,一眼就看到了贾张氏不高兴,她用胳膊捅了一下傻柱,示意他看贾张氏,把话憋住别胡说八道!
傻柱也看到了贾张氏的脸色,他心里不自在起来,也不再说了,只是在心里嘀咕:当厨子怎么了,灾荒年饿不死厨子,要是可以的话每天吃香的喝辣的都不是问题。
但是他也知道老人的观点很难扭转的,再说了,棒梗是秦淮茹儿子,他傻柱只是一个继父,有些问题不能多管,他也希望棒梗以后能过好日子的。
如果棒梗以后有个好前程,他自然祝福,要是以后棒梗出息不了,愿意跟他学厨,他也愿意教!
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