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第254章 做干黄鳝(第1页)

三架牛车正从村道儿上往这边驶来,牛车上除了林家五兄弟,还有林大、林二那几个已经成年的儿子,总共三个,另外还有几个沈映月觉得面生的男人,粗略算了下,两部牛车上加起来有十五个男人。

牛车上除了他们人,还有搭建房子用的工具之外,还有好几大袋子东西,不知道是什么。

“沈娘子,我们怕忙不过来,就多叫来了几个人,刚巧我们最近就只有你们这一单子生意,还得谢谢你让我们有钱过年呢。”林老大把牛车赶到了他们跟前笑道。

沈映月把手洗干净擦干起身。

“林大哥这是说的什么话呢,你们的生意红红火火的,才从五个人的团队发展到这么多人不是?生意哪儿会惨淡呢。我还想着让你们来帮我们建了这房子后,能让我们沾沾喜气呢。”好话谁都爱听,沈映月也不吝啬这几句。

林家五兄弟听得开怀大笑。

“沈娘子可真会说话,我们兄弟几个,最喜欢帮你这样的建房子了。我这人不像你这么会说话,就是想让你放心,我们一定会挑最好的材料给你们建个好房子,保证住上一百年都不会坏。”

“那就拜托你们了。走吧,我带你们到那块地儿去。二高,你刚才烧开的那锅水端来,几位大哥挺辛苦的,得给他们喝点茶水。”

“好嘞好嘞!”赵二高把那锅水放到马车上,再数了十五个碗出来,也一同往狮子岭那边赶去。

沈映月昨晚上跟梁寒初又商量了一番,在原先的图纸上做了些改善,所以要跟他们详细说一下。

等把人都带到,沈映月继续回来处理那些黄鳝。

梁寒初他们已经把所有的黄鳝都杀好洗干净了。沈映月让沈玉华、赵二高和陈大运去砍几条竹竿回来搭架子,她挑出了七八条黄鳝留下来,其余的都拿来做干货。

干黄鳝做法十分简单,先把杀好的黄鳝沥干水,在腹腔和外侧都抹上一层盐巴、花椒粉,再挂到竹竿上风干便好。

怕有的人吃不惯花椒,沈映月有一半的黄鳝没放花椒。

没多久,沈玉华他们搭起来的竹竿架子就挂满了黄鳝,沈映月让他们继续去砍竹竿回来,继续搭。

黄鳝抓回来后不易养活,除非养在池子里,可这年代都不时兴人工养殖,因而一到冬天,水上结冰后,就很少有人再能抓黄鳝去卖,那会儿饭馆、茶楼酒楼便很少再有黄鳝之类的菜品。

因而在冬天,对茶楼酒楼来讲,黄鳝就是供不应求的,到那时候,沈映月的这些黄鳝干就有销路了。

沈映月就是打的这个主意才做这些干黄鳝的,而且她可不仅要做这些,她还要抓更多黄鳝。

就算以后有人见她赚了钱跟风她也不怕,县城的酒楼饭馆为了稳定都习惯固定的供货商,到时候她已经占领了市场,谁还能竞争得过她?

好容易把今天收获的黄鳝都挂到竹竿上,沈映月又出了一身汗。

沈玉华把装了她特意留下来的那八条最大的黄鳝的盆子端过来。

“姐,这几条为什么不做?”

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