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第125章（第2页）

唐磊咧嘴一笑，继续炸他的鱼片。

这一步火候，是鱼片口感的观念。

说实在的，这道菜吃起来的味道非常清淡，只有鱼本身的鲜香，不过外酥里嫩的口感和华丽的外表，还是能端的上台面的。

等到一片片金灿灿的花瓣在油中彻底绽放，唐磊将其捞出，又用土豆泥坐了个花心。

随后，按照先小后大的顺序，将鱼片戳在土豆泥上。

几分钟后，台面上已经看不出和鱼有关的东西了。

唯有几朵华丽的金花，稳稳的摆在盘子上。

唐磊伸了个懒腰：“好了，端吧。”

“咚！”

旁边突然传来一声闷响。

唐磊扭头一看，乐了：“早提醒你别做了。”

只见老六看到他的成品，再看看自己费力设计艺术感，花式摆盘的生三文鱼……

他一把菜刀直接捅进了案板里！一整个呆滞！

撞菜不可怕，谁没人吃谁尴尬。

第三道菜一起上桌，老头和安东已经连前几道菜的礼貌尝一口都不干了。

专心等唐磊的。罗蒙试图劝说：“您看这个北极鲍，个头这么大可难碰见。”

老头打量了一眼：“那更不能吃了，虽然很遗憾，但我要给唐的菜留点胃。”

罗蒙：“您看这三文鱼，这手刀工，绝了！这位来参加竞选的厨师可是首都顶级厨师培养出的弟子，这些优雅的技艺是普通人一辈子都学不会的。”

他就差直接说唐磊了。

但安东诚实道：“可我觉得唐的这个花，比那什么优雅，好看些。”

别说那些艺术，他看不懂。

但花的美，一目了然。

更不要说是在西伯利亚这种很难看见鲜花的地方。

罗蒙气的咬牙：“你个不懂艺术的莽夫！”

趁他说话的功夫，安东终于等到了唐磊的鱼片，立刻和老头一人一片的吃了起来。

这鱼片已经被捶打过，没有任何鱼刺和腥味，只有柔嫩鲜美，配合着薄薄的酥皮。

咸香美味，卖相也是一绝。

唯一的缺点，就是片数太少。

刚上桌，除了为表尊重，让老头先夹了一片意外。

剩下的花全都是抢着没的！

老头吃的心情愉快，若有所思：“这道倒是很适合用来宴请。”