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第288章 火灾（第2页）

“怎么了？是饭菜不好吃？”聂师傅问。

“哪能呢聂师傅。”顾晨让出一个身位来，让聂师傅坐下。

“聂师傅，你家食堂要装修到什么时候啊？这每天挤在这么小范围内用餐，我会抑郁的。”卢薇薇也是颇有说辞。

食堂一半空间用来装修，让大家用餐用到抑郁，这锅老聂同志肯定不背。

“忍一忍吧，再忍一星期估计就快完工了，到时候咱们芙蓉分局的食堂，那就是温馨小窝，坐在这种环境里吃饭，那就是享受啊。”

聂师傅还是有自己的一套经营思路的。

他把食堂装修好，然后在围墙处凿个洞，建扇门，直接通在食堂里。

这样一来，聂师傅的芙蓉分局食堂，也可以面向大众开放。

与其放着大空间毫无用处，还不如改变思路，将食堂建设为一个自助餐厅。

一来增加收入，吸纳一部分其他机关单位的人员来用餐，还可以面向大众，开放部分用餐区。

二来将改造后的芙蓉分局食堂，设立书咖，顺带卖点咖啡什么的，让晚上有空的警员，多来书咖看看书，向顾晨学习。

毕竟大家白天工作时间都一样，谁能利用好下班时间多学习，也就能更加向顾晨看齐。

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分局领导对于这种食堂改造是支持的，也没多纠结。

凡是有利于进步的东西，别说是赵国志，市局也是积极肯定的。

“聂师傅，那你不会涨价吧？”顾晨在这用餐一年多，不论菜价跌涨，芙蓉分局食堂里的饭菜却都没涨价过，因此顾晨对于这次的装修，也是颇为好奇。

聂师傅摆摆手：“涨价？不存在的，我只是升级了硬件，饭菜照旧，原价，装修好那天我给你们半价优惠。”

“半价？”

许多人一听，顿时眼睛冒星星。

这优惠力度可有点大啊。

“还是聂师傅给力啊。”王警官呵呵的笑两声，道：“你知道那家在江南市很火的餐饮公司，是搞客户会员制吗？”

“知道，你说的是龙胜餐饮吧？”聂师傅也并不感到意外，说道：“那家品牌，在室内有20多家店面呢，全部采用会员制贵宾服务。”

“会员制贵宾服务？”顾晨并不是很清楚，当然龙胜餐饮的名头，多少还是听过些。

“就是对每名顾客做到贴心服务，他们会给留下联系方式和资料的顾客，第一餐半价优惠，而之后用餐凡是消费250以上的，半价优惠。”

“250？”听到聂师傅说辞，卢薇薇也是颇感兴趣道：“那就是说，只要用餐超过250，然后愿意留下联系方式和资料的，都可以半价优惠？”

“是的。”聂师傅点点头，笑孜孜道：“你们可能没有注意过，这家公司的成本是严格控制的，所以才敢这样运营，我还告诉你们一个秘密啊，在那里留过联系方式和资料的，每到生日，他们会给那些用餐顾客的孩子过生日，还送小礼物，办聚会打折，他们还会免费提供策划方案。”

“而且那边还专门有生日包间，聚会包间，以及各种主题场景，顾客生日当天都是免费提供的，因此他们可以做到高回头客。”

“真的这么神奇的吗？”王警官也是呆了一下，愣道：“如果这么说，那这家龙胜餐饮可以啊。”

卢薇薇悄然凑了过来，插话道：“那他们回头客概率有多少？”

“大概百分之八十吧，反正是相当高。”聂师傅撇撇嘴，道：“与其说这是一家餐饮公司，还不如说这是一家做大数据分析的公司，就比如小王。”

“我？”被莫名其妙的点名，王警官又是一呆。

“对啊，就是你说的那个，我刚才都听见了。”聂师傅不慌不忙，道：“你说你又收到垃圾短信了，还有人打电话问你，买房吗？投资理财吗？炒股吗？”

“对啊，我有多少钱，他们不比我心里有数吗？他们找我，不就是在寻找奇迹吗？”王警官也是疑道。

聂师傅摆摆手：“他们当然不是在寻找奇迹了，他们只是没有准确的客户信息，又或许你在他们名单中的电话号码，是保险公司或者一些社交软件公司，将你的信息打包卖给这些人的。”

“但是由于太过粗放，因此这些花小钱买来信息的人，也不能准确把握你是否是他们的潜在客户，因此只能打电话试探。”