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因为宴会还没开始,所以像赵无咎这样的“闲散人员”是没有座位的。只有郭祭酒这样的朝中重臣,方才有资格被小黄门引着,前往预先就留好的座位。
像赵无咎他们,则是被人塞了一个杯子在手,任其在宴会外围享用一些“冷餐”,或者彼此喝酒交谈。
赵无咎看着自己手里那“仙人乘槎”造型的牛角侈口杯子,不由得暗暗惊叹:“这就是皇家御用的标准吗,连牛角杯也得被雕成这样才配使用。”
不过,他对于宴饮的兴趣不大,只是找持壶的宫娥倒了一杯雪泡缩脾饮,然后就看向了那一排排摆在回廊之中任人取用的食物。
这其实还不是宴会正餐,可是却已经让赵无咎大开眼界了。
干粥、醴酪、冬凌粥、子推饼、馓子之类的冷食被分门别类装在碗里,堆成一座座小山。
五香糕、蜜煎樱桃、梅花汤饼、大耐糕之类的糕点,全都被摆在花萼相辉的微缩楼状餐盘里,任人取用。
开胃的肉菜——没错,就是开胃用的——亦是装满了几十个直径长逾两尺的银盘:羊舌签、萌芽肚、炙子骨头、山煮羊、冷煨熊肉、碳烤骆驼掌、蟹酿橙……
烹饪肉食需要香料,光是使用的肉豆蔻、丁香、胡椒之类的东西,其份量之大,百十步内尽是其味。
这里的所有廊柱,都敷着一层轻纱,上面还有用金线绣出祥云图纹。
有风吹过回廊,轻纱飘动,便如云涌楼间一般。所有的宫中侍女,则全都一条相同材质的粉色霞帔,无论走动或是站立,飘飘然如天女一般无二。
敬思殿,那尚工监的大匠就考虑到了天子与诸臣欢宴的场合,因此园中的地板并非平直,而是微微有一个坡度。天子的御席,就在坡顶,放眼看下去,全局一览无余。
除此之外,这种设计还有一个好处,那就是夏日雨水多,万一太液池水位暴涨,超过了暗渠的排水能力,这道缓坡还能避免宫闱被淹。
在园中这道坡的两侧,有两条侍女仆役输送酒水、菜肴的工道。宾客之中若有人要更衣、退席亦可经此道而行,不会影响宴会之中的其它宾客。
今日千秋节宴,天子只以燕弁常服,戴着顶上足足有十二根都梁的通天冠出席,以示与众臣工同乐。
赵无咎现在也很快乐。
虽然只是正宴还未开始,但是这大酺之前的小宴,就已经令他有了一种吃到超豪华自助餐的感觉。
就算没有什么海鲜,可这顿饭的档次,绝对是他两世为人见过最高的一次。
再加上,他又没有和那些公卿贵族之家的“年轻俊彦”们推杯换盏,装作热络地交流什么的打算。
所以,赵无咎现在就只是专心致志地干一件事:吃东西。
而且,面对这么多见都未见过的美食,单单说吃东西是为了填饱肚子,多少有些对不起费心费力整治出这些美食的庖厨了。
“食不厌精,脍不厌细。”
赵无咎洒然一笑,将那牛角侈杯里的雪泡缩脾饮一饮而尽,随后就捡起了一副碗筷,开始品鉴起这些美食来。
左手一份蟹酿橙,右手一只烤驼掌;萌芽肚蘸着蒜韭酱,炙子骨头(先炸后烤的猪肋排和羊肋排)抹着甜梅酱一起吃……
他吃得可谓大快朵颐,不亦快哉。
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