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第一千八百零九章 炖野兔（第2页）

“吱吱吱！”

正在跟嘟嘟玩耍的“小草”看到“小灰”嘴上叼着的野兔，吓的急忙往嘟嘟的怀里钻。

虽然“小草”也知道家里这些大个子，以前自己的天敌不会伤害自己，甚至还会保护自己，可是出于生物本能的反应，“小草”看到“金刚”、“熊大”、“小灰”这些原本在大自然环境里的天敌，都会本能地害怕。

尤其是现在“小灰”嘴里还叼着一只自己的同类，让“小草”更加地恐惧。

“小灰，把这野兔送到厨房，晚上顿兔肉。”

叶荣耀对“小灰”说道。

避免把这“小草”给吓坏了。

毕竟这兔子本来胆子就小，这要是吓出个病，自己宝贝闺女可要心疼的。

要知道自从“小草”来到家里，嘟嘟就跟它形影不离，甚至晚上睡觉的时候都要抱着它，可宝贝着呢。

“爸爸，‘小灰’它欺负‘小草’呢！”

嘟嘟见“小草”害怕，立即不高兴地看着“小灰”，向叶荣耀告状。

“好的，等会爸爸狠狠地批评‘小灰’，让它以后都不敢再吓唬‘小草’了。”

叶荣耀给“小灰”使了个眼色，对嘟嘟说道。

这“小灰”出门还懂得带点野味回家，这可是懂事的表现，叶荣耀表扬它还来不及，那里会骂它呢！

当然自己宝贝闺女发话，叶荣耀怎么地也得做做样子给她看。

“小灰”自然懂得叶荣耀眼神的意思，急忙叼着野兔往厨房跑去。

……

晚上，叶荣耀亲自动手炖这野兔，毕竟做补品，还是自己动手最好。

由于兔肉性凉，吃兔肉的最好季节是夏季、秋季，现在这个时节吃兔肉还是很补的，当然如何让这兔肉更加有营养的话，这就靠个人添加那些辅料了。

把兔子处理干净砍成块，锅内放少许油烧热把兔子倒进锅内翻炒，因为兔肉的膻味很多人不适应，所以初步处理尤为重要，直至肉中的水分稀释而表面呈现出焦黄时出锅，放到清水中漂洗一会。

把洗好的兔肉放进炖锅内，炖的时候取决于自己喜好，可加清水也可加高汤，接下来把盐、鸡精、姜、枸杞、党参、老酒加进去炖熟即可，炖的时间看自己掌握，因兔子有老有嫩，要根据实际情况来定。

叶荣耀的厨艺之所以比那些顶级大厨还厉害，就是在火候的把控上，“失之毫厘，差之千里”，可见这火候对食物的美味的影响有多重要了。

……

晚上叶荣耀一家人都吃这炖兔肉，论味道，这兔肉味道不是非常好，不过在叶荣耀手上做出来的这兔肉，味道非常地好。

叶荣耀一家人美美地吃了一顿，而后跟往常一样，叶荣耀陪着老婆和孩子看一会儿电视剧，便躺在床上休息。

第二天早上的时候，叶荣耀还在睡梦之中，就被一阵手机铃声从睡梦中吵醒。

闭着眼睛摸索到手机的位置，凭着感觉按下接听键之后，手机里传来了一个熟悉的声音。

“荣耀，你现在在哪来啊？”

徐克明在电话里问道。

“是徐院长啊，这么早打电话给我有事？”

叶荣耀闭着眼睛问道。