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密封的冷藏牛奶罐必须要有相应的机器才能打开,所以当工作人员用小推车将这牛奶罐带到一边去消毒时,王皓并没有太过于惊奇。
一年多的时间足够让他这个牧场主变得成熟起来,这些简单的运作原理还是可以明白的。
“别担心,我们只是例行检查而已。”安迪-约翰逊示意了一下不远处的无菌车间,笑着说道:“我们去那边的电脑屏幕前面等待检测结果吧。”
王皓点点头,“Sure,那里方便我们去参观吗?我以为这些地方都是属于需要保密的。”
安迪指了指不远处的数字化办公室,打趣着说道:“我们真正需要保密的是配方,其实这些生产仪器都大同小异,全澳洲的奶粉加工厂估计都是这些设备。”
既然如此,王皓也没有再说什么,只是跟在安迪-约翰逊身边,慢慢朝着前方走去。
在用玻璃隔开的实验室里面,装备齐全的检测中心正在忙碌的进行着,这些实验根本看不懂,但给人留下一种不明觉厉的感觉。
“我们为了确保奶粉的质量安全,对生产全过程进行了多达800余次的检验。这些技术人员都是通过了澳洲乳制品以及其余相关协会考核的,而且还花重金从美国跟欧盟买来气象色-谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪、抗生素检测仪等等。”
安迪非常骄傲的说着,这些在世界一流位置的技术人员就是奶粉加工厂最重要的财富。
王皓赞叹着说道:“Impressive,very-impressive!”
莱纳德双手插在口袋里面,嘴里无声的吹着口哨,他有一搭没一搭的看着这些高科技设备,然后冷不丁的问道:“那生产一次奶粉大概需要多长时间呢?”
“这个嘛,我们能够在30分钟内检测出鲜牛奶具体的细胞、微生物等项目的数据,只要检测合格就能立即投入生产。”
安迪-约翰逊指了指不远处没有运转的流水线,打趣着说道:“我们的设备已经清洁消毒完毕,50kg的牛奶只需要1个小时时间就能变成奶粉。虽然生产程序比较复杂,但由于量小,所以速度很快。制成奶粉之后,密封式包装就只需要几分钟而已。到时候你们就可以将罐装奶粉带走,而我们则再次清洁消毒设备。”
原来如此,王皓若有所思的点点头,似乎效率非常高,有望在正午前就拿到奶粉。说不定还能回牧场赶上午饭。
王皓花费这么大的功夫,并不是为了出新的产品,而是为了家人的身体,这些奶粉可算是价值不菲,不算原料钱,光是付给加工厂的钱就是一万多澳元一次。
在等待牛奶检验的时刻,王皓这位外行人再度开口询问起来:“安迪,我能大概询问一下吗?我这50公斤的牛奶能制作成多少公斤的奶粉?或者是能装成多少罐奶粉。”
“我们这边有准确的数据显示,我们去年一整年的产量是3215。1吨奶粉,而总共收了25720。8吨鲜牛奶。也就是说。一公斤奶粉是由八公斤牛奶制成的。现在奶粉的罐装标准一般都是900g。”
对数字很敏感的王皓立即在心里面换算起来,50处于8等于6。25kg,也就说说这一次大概能得到7罐奶粉。
这数字似乎有点少,王皓琢磨着以后得拿一百公斤的鲜牛奶过来才行,不然自己家里的长辈太多,一个月7罐奶粉可根本不够用。
等待的时间总是难熬的,王皓为了不让场面变得尴尬起来,于是便主动找话题开始闲聊着。
“我听说过你们这个品牌,澳大利亚最好的奶粉直销品牌,为什么没有考虑销售到中国去呢?那边的需求量应该很大的。”
王皓作为一个准爸爸。对于这方面还是有些关注,知道有很多假冒的澳洲奶粉正在抢占市场,真正的澳洲奶粉反而处于按兵不动的阶段。
安迪-约翰逊摇摇头说道:“事实上,我们的产量有限。光是澳洲市场就已经足够我们消化了。我们公司旗下的奶粉出现断货的现象比较贫乏,现在产量已经提升了50%,但最大的问题就是原材料短缺。牧场的牛奶基本上都被我们这些大型奶粉分割完,没有牛奶,一切都是空谈。”
“事实上,我们澳洲本地的奶粉短缺现象一直都存在。超市跟药房的紧俏奶粉品牌基本上都很难保存住。哪怕超市已经实行了奶粉限购,一个人只能买2罐甚至1罐奶粉,但悉尼、布里斯班、墨尔本等城市依然会有孕妇抱怨。”
王皓知道海外代购或许是一个很大的原因,虽然他没有结交这些做代购的人,但却听过不少的风声。
以往在学生假期期间是海外代购最繁荣的时候,特别是澳大利亚这种奶粉格外受欢迎的国家,全民代购奶粉也不是什么新鲜事。
“安迪,快过来一下,我们的检测结果出来了!”一名穿着白色防菌服的工作人员大声提醒着。
这位工作人员带着口罩,看不出表情是什么,只是听语气仿佛比较郑重其事。
安迪-约翰逊心里咯噔一声,他暗道一声不妙,难不成这位高端客户的定制奶粉居然在源头上就不够关?
要是从黄金牧场带来的鲜牛奶质量不合格,安迪-约翰逊在心里面苦苦思索着,那自己要不要为了几万澳元而松口帮他制作呢?
王皓看着安迪-约翰逊略带慌张的脸色之后,他自己心里反倒是有些疑惑不解,难不成质量当真有问题?
但这应该是不可能的才对,黄金牧场的牛奶一切都是科学化人性化养殖,蒙牛做了这么久的牛奶都没发现有问题。
不过这一切的疑惑,在听到其中一个检测人员飙出来的“Incredible!”之后就彻底消失了。
“难以置信,这品质居然如此好,比我们从周围几个牧场收集过来的牛奶质量好多了!”
“是啊,不仅营养价值高,而且污染也很少。从来没见过这么优秀的牛奶。”
“这是什么品种的奶牛?我猜这不是荷斯坦奶牛,应该是娟珊牛才对。”
“wait-a-minute,这么优秀的牛奶应该去全部购买过来才对,这绝对能够让我们的奶粉质量更佳。上帝。我脑子里面已经在想怎么搭配出全球最出色的一款奶粉了!”
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