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“剩下的我就不搬了,等我们渔船上腾出地方,我们就在渔船甲板上进行龙虾的挑拣。”
刘诗韵停下挑拣波纹龙虾的动作,优雅地站起身来,目光扫视了一眼码头上堆放的波纹龙虾。思索片刻后,缓缓说道:“你这批龙虾的品质非常高,个头都挺大的。既然现在你有这么多的波纹龙虾,我准备趁这个机会,用你这批龙虾再搞一个美食节活动,时间持续一个月,高品质的波纹龙虾不限量供应。这样的话,应该能够将你的这批龙虾消耗完毕。”
“反正在波纹龙虾出水之后,在常温下都可以保持两天的时间。而你这些龙虾都是昨天晚上才捕捞上来的,晚上的海上温度并不高。只要我将这批龙虾拉回去,先将我自己酒店里的冷库装满,剩下的再联系一个冷库冰冻起来,放多久都没事。”
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说完,她掏出手机,拨通仙客来大酒店经理罗云秀的电话:“罗姐,现在有两件事情交给你。第一,马上联系附近的一家冷库。我们有……”她转头问李小龙,“大概总共有多少波纹龙虾?”
李小龙略作思考后回答:“按每个地笼大约五百斤龙虾计算,那就是一百个地笼两次的收获。大概总数在十万斤吧。”
刘诗韵微微一惊,虽然知道这一次李小龙捕的波纹龙虾数量不少,但也没想到居然有十万斤之巨。
她接着继续和罗云秀说道:“罗姐,咱们有十万斤左右的波纹龙虾需要冷库冷冻。另外,你马上安排销售部准备开启波纹龙虾美食节的活动,咱们用这十万斤波纹龙虾开展连续一个月的波纹龙虾美食节活动,活动期间,每天都不限量供应品质最顶级的波纹龙虾。”
电话那头的罗云秀听了刘诗韵的话,顿时精神一振。她们酒店举办的“来自地狱的美食——鹅颈藤壶”的活动刚刚接近尾声,没想到马上又要掀起另一场盛大的活动,这可真是太好了!“好的,刘总,我马上就安排下去。”
不说罗云秀挂了电话,马上就安排人手去按照刘诗韵的要求去租冷库,策划波纹龙虾美食节活动的宣传。
且说这边小渔村码头边上,李小龙听了刘诗韵打的电话,心中对刘诗韵敬佩不已。
他暗暗赞叹道:不愧是独自掌控一家大酒店的女强人,思维方式就是不一样。自己还以为这次刘诗韵吃不下这么多波纹龙虾,还以为绝大部分的龙虾需要卖给其他老板。没想到刘诗韵却豪气地一口将他的十万斤波纹龙虾全部吞下,丝毫也不肯给其他海鲜大酒店老板半点机会。
而且她反而利用这一次数量极大的波纹龙虾,来开展又一次的美食节活动,持续地宣传,扩大她仙客来大酒店的知名度。真不愧是集美貌与智慧并存的女强人啊!
不过这样也好,自己也不用再麻烦去找其他的老板销售自己的海鲜了。
刘诗韵微微点头,回应道:“这样吧,小龙,你这些龙虾的数量实在太多了,咱们就只挑选我自己酒店里能够冷冻的龙虾数量。我酒店里面大概能够冷冻五吨龙虾,也就是一万斤。”
“咱们就挑选一万斤好了,剩下的这些先直接拿到冷库去先冰冻起来,否则中午气温高了,这些龙虾容易变质。以后我自己酒店里每天要用的,我自己先进行挑拣,或者派两个员工专门到冷库里去进行挑拣。”
“诗韵,你这办法确实可行。主要还是我们船上人手实在太少了。现在如果这十万斤波纹龙虾要让我们挑拣完毕的话,真的要花费不少的时间。“
“虽然这波纹龙虾挑拣起来也很快,但架不住它数量多啊!要知道,还有一百个地笼里面装着满满当当的波纹龙虾呢!”
“那就按诗韵你说的办吧。”
很快,罗云秀打来电话告诉刘诗韵,已经联系好了东方冷库,他们冷库可以全部冰冻他们的十万斤波纹龙虾。“那好,你通知他们,让酒店冷库马上派车到这边小渔村码头来拿龙虾,让他们准备一百个大塑料筐带过来,我先发个定位给你。”
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