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冬闲,冬闲,一家人吃吃喝喝玩玩乐乐的,倒也过的开心。
外面的天阴了几天,又下了一场雨,这才慢慢的放晴。
等到太阳出来的时候,所有人都再也在家待不住,一个个涕溜涕溜的就要出门。
“大山,这几天你就不要上山了,等会儿去看看有没有冬笋,要是有的话挖点冬笋回来,给家里添点菜!”
春娘也是怕肖大山,这个天还要进山去打猎,给他找点事情做做,转移一下注意力。
“啊?”这个天挖冬笋,不好挖吧。
“怎么?不行?”春娘没有挖过冬笋,之前立冬的时候就听隔壁的王翠花嫂子说冬天有冬笋可以挖,但是家里要忙的事情实在是太多了,根本没时间去弄。
“也不是,那啥,我带着大川去吧,他们几个小的,还是别去了。。。。。。”去了估计也挖不出来。
“那哪行,这冬笋挖了是一家人都吃的,怎么能都让你们干,既然是一家人,那就一起去,我也去!”
“春娘,我不是这个意思,实在是,去了,他们也找不到冬笋。。。。。。。。”
冬笋是竹子在地下生长的嫩芽,它们隐藏在泥土中,需要耐心寻找。
“没事,不管能不能挖到,去学着总不是坏事。。。。。。”春娘想着,总不能一个都挖不到吧。。。。。
“那成,都带上背篓吧。。。。。。”肖大山妥协了。
秋娘他们顿时兴致冲冲的背上各自的背篓,向着后山出发。之前,春娘特地去村里给家里每个人都买了一个大小合适的背篓,这山里能吃能用的东西多的很,背篓这个东西不嫌多。
家里的背篓都是肖大山他们背的特别大的,不适合李夏德他们用。
“大山,我怎么没看见笋啊?”春娘巡视一周,并没有发现什么笋子。
“这冬笋可不好找,不过嘛,我找冬笋那可是有心得的!”肖大山洋洋得意般。
“行了,赶紧说吧,别卖关子了。。。。。”
“咳咳。。。。。”肖大山在春娘的眼神下清了清喉咙,这才开口。
“这冬笋啊,一般我们找竹鞭。”
“啥是竹鞭啊?”李夏德以前从来没有挖过笋,现在好奇的很。
“竹鞭啊,就是竹子的地下茎,冬笋就长在竹鞭上。我们可以看地面上的竹鞭走向,或者找到老竹子的位置,这两个地方的附近会有冬笋。喏,你们看,那就是竹鞭,我们现在就在这附近看看。。。。。”肖大山说着带着几人找了起来。
这片竹林地势平缓,土层深厚,倒也不怕有什么危险。
看大家找的很认真,肖大山接着说道,“一般健康的竹子叶子颜色鲜艳,如果竹叶有些枯黄,可能下面有冬笋。你们看,这里,不就是了。。。。。”
肖大山说着,蹲下身,用锄头轻轻地挖土,很快就看见一个小小的笋尖,肖大山小心翼翼的地挖掘,其他的几个人都围了上来,仔细的看着,肖大山被这氛围感染了,动作也很轻,虽然泥土有些被冻住了,但是对肖大山来说,不算什么。
如此小心也是怕避免伤到笋。冬笋的深度一般不会太深,挖掘时要注意控制深度,避免过度挖掘。而且,挖冬笋还要注意不要过度破坏竹子和周围的植被。
这样才会不影响来年春笋,夏笋的生长,竭泽而渔不可取,这是每一个老百姓刻在骨子里。
很快,泥土中露出了一点黄色的尖顶,随着肖大山的动作,那竹笋整个展现在所有人的眼前。
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