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每个人手里都是乔雨和白兰调制好的蘸碟。
桌上放了收拾好的菜,荤菜有猪肉、牛肉、牛肉丸、羊肉、鱼肉。
鱼肉还是之前顾锋养在大水缸里的,鲜活的很。
素菜有青菜、笋子、豆芽、豆腐、腐皮、海带、红薯粉。
乔雨先将丸子一样一半倒入锅里,然后再加入其他荤菜。
很快,丸子就好了。
“好了,好了。大家快捞自己想吃的菜,想吃什么就叫我们这边近的人下锅里。”
“好,东家我已经动手了。”
“乔哥,这个丸子好劲道。”
“小爹爹,这个牛油火锅好香好辣,嘶哈嘶哈。”
有人还被呛咳嗽了。
“大家慢点啊,别被烫着了。如果太辣了,可以吃清汤哈。”
乔雨连忙说道。
乔雨给顾锋夹了一个丸子:“来,手打牛丸的大功臣,先给你尝一个。”
顾锋接到自己碗里咬了一口。
被里面的汤汁滋了一口。
“乔儿,有点烫,你吃的时候小心一些。”
乔雨笑着点点头:“好,你先说好不好吃。”
顾锋也笑了:“好吃,就是有点辣。”
看来今天炒的时候辣椒确实放多了。
乔雨看大家都吃得满头大汗,就问大家意见。
是清汤的好吃,还是红汤。
“红汤!”
几乎所有人都这么说。除了大爷笑眯眯地说:“我老头子年纪大了,觉得清汤也好吃。”
乔雨笑着点点头,又问:“那麻不麻?”
三个孩子和小白疯狂点头。
李昕:“我觉得这个麻辣度刚好,哥,你真的太厉害了。这是我吃过的最好吃的火锅。”
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