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第447章 还脏吗（第2页）

苏彩儿高兴的摸了摸自己被亲的脸颊，美滋滋的说：“我让他们把饭菜端进来。”

苏彩儿今天在店这边研究新品，赵策下学也过来了这边，两人准备在这里吃午饭。

吃完午饭后，陈婶又端进来一小碟精致的冰皮月饼。

月饼个头不大，大概象棋般大小，表面通透，能隐约看到里面的馅料。

苏彩儿还细心的拿模具压成了花瓣的形状，表面有着精致的纹路。

赵策看了一眼，感觉和后世的那些也差别不大了。

苏彩儿兴致勃勃的介绍道：“皮按照夫君说的，是糯米粉加上澄面，我和婶子们又混了粘米粉制作成。”

“外面再沾一点炒熟的糯米粉，这样就不会粘手了。”

“内馅暂时是两种，一种是红豆沙，一种绿豆沙，都加了羊奶一同炒制的。”

苏彩儿一边介绍着，一边拿起其中一个小小的，递给赵策。

“夫君你尝尝看看。”

赵策接过，咬了一小口。

原本馅料里混了奶油，就会像后世的冰皮月饼一样味道了。

只是奶油制作的功夫太过复杂，赵策暂时没有弄出来。

用了羊奶代替，味道确实差了一点。

不过也还算是不错了。

赵策三两口吃下一个，感觉到嘴里略有些黏黏的口感，点头赞道：“不错，是成功了。”

“而且甜度适中，味道好极了！”

苏彩儿见夫君这般称赞了，顿时就喜笑颜开。

她也高兴的拿起一块，咬了一小口。

这种味道，比起烘焙的虽然少了一点香味，不过吃起来味道更是清雅。

这价格肯定是能卖的不错的。

就是可惜，这东西没法保存太久。

现在这天气，早上开始转凉了，晚上把这个放到食盒，吊到井水里保温，也堪堪能放两天而已。

常温下，里面的馅料就算没变味，这好看的表皮也撑不住太久就会干裂。

古代没有冰箱，寻常人家也没法挖冰窖。

要是能在北方搞一大块地，建一个大豪斯，这样估计还能搞个冰窖。

苏彩儿吃了一块，有些意犹未尽的说道：“可惜不能像糖果一般保存很久，我们一天也不能做的太多。”

赵策点头道：“没事，也就卖这几天，平时可以用这馅料，做别的卖。”

苏彩儿点头附和道：“既然夫君说没问题，那这两天搞些试吃活动，便可以正式推出了。”

赵策看苏彩儿对自己家里的生意是愈发熟手了，心想，明天下学的时候，可以去买个小礼物送给她。

毕竟这段时间她也辛苦了。

两个人吃了一点月饼，又喝了一壶绿茶解腻。

苏彩儿把试吃活动交代了下去，才跟着赵策一同回家。

回到家附近才看到王副将带着人，正候在门外。

王副将一看到两人，当即迎了上来。

“赵公子，赵夫人。”

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