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第021章林知瑜拿大头（第3页）

“我觉得现在的方法就挺好，现选现炖，虽然需要耗费一部分时间，但食客们也都接受。

实不相瞒，这几天凌晨四点钟的时候，饭馆门口就排起了长长的队伍，都是为了鲫鱼汤而来。

但因为来的人多，鲫鱼又不够，所以我只能采取限量购买的方式，这就导致好多人排很久都排不到，怨言也不少。

如果想要进一步提高知名度，我觉得还是应该增加鲫鱼的供应量。

只有更多的人亲口尝过鱼汤，品尝过这其中的鲜美，才能口碑相传。”m。

林知瑜点了点头，是这么个理，这年头，人们口头相传便是最好的广告。

“那我回去就建鱼塘，差不多一个月之后每天都能供应一百斤左右。”

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等鱼塘建好了，养鲫鱼的事业就算彻底搬到明面上来了，到时候她就可以大量供应，也不会引起别人的怀疑。

每天一百斤啊。

孙旺祖的眼睛亮了亮，按着他饭馆目前的火爆程度来说，一天消化掉完全没问题。

一条鲫鱼他连汤带鱼卖十块钱，那一百斤起码得有三十来条，那一天就是三百块钱。

刨去成本，他几乎能纯挣三分之一，也就是一百块钱，那这一个月就是三千块钱，一年的话就是……就是三万多！

所以到年底，他就能变成万元户了吗？

他开饭馆这么多年，还从未见过那么多钱。

孙旺祖激动地手都有点儿抖，这大妹子果真是他的财神爷。

“等等，我觉得你还是先别激动，这会儿食客多鲫鱼少，物以稀为贵，这鲫鱼汤自然也卖得上价钱。

但等鲫鱼大量供应上来，人家还会这么疯抢吗？”

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孟季凡还保留着几分理智，对于她们盲目增量的行为并不赞同。

“这你就不懂了，大妹子养出来的鲜鲫鱼只供应我这一家饭馆，别处根本没有，那我的饭馆在全镇，全县城，乃至全国就是绝无仅有的稀罕物。

这天底下有多少人好吃一口呢，我相信等鲫鱼大量供应之后，饭馆的客流量会激增，到时候会吸引到更多外地的客人。

说起来我这饭馆还是小了些，等挣钱之后，我得尽快把旁边的店盘下来，这样外地的客人来了之后还能挣个住宿费。”

林知瑜赞赏地看了他一眼，没错，这就是品牌效应，香满园若是靠着鲫鱼汤发展起来，以后肯定会有很多人慕名而来。

到时候鲫鱼的知名度才算真正打开。

孙旺祖分析得头头是道的，听的孟季凡跟着激动不已，他仿佛看到了财富在冲他招手。

“那我明天就动身去深市置办设备，等鲫鱼的知名度上来，林妹子的鲫鱼产量也上来，加工厂也就建的差不多了。”

“行，那就这么决定了，咱们分工合作，接下来的一个月，我每个礼拜都会送一百斤鲫鱼过来。”

事情商量完，林知瑜便没再多留，拿了卖鲫鱼的钱，背着竹篓走了。

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孙旺祖是个会办事儿的，他见林知瑜还蛮喜欢喝茶，便往竹篓里放了半斤他私藏的茶叶。

“这林大妹子果真是个能人，老孙，咱们这次肯定能大赚一笔。”

孟季凡一改之前病殃殃的模样，双眼精神的散发着亮光。

孙旺祖咂了咂嘴，“你这一去深市，少说得半年才能回的来，那你老家的事情都处理好了吗？”