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出了教堂后,他们两人目送张礼夫妻和思棋思画坐着张家的宾士离开了。孙齐圣招手叫来一辆的士,“去北角的锦屏街。”
5月中旬的港岛已经入了夏,一上车,陶小霜就立刻摘了大礼帽,“闷死我了!”她闷出了满头的细汗,及眉的刘海都黏在额头上了。
孙齐圣帮她脱下两只手套,然后也脱了自己西装的外套和马甲,只留下贴身的白衬衫。见两人热成这样,的士司机就从驾驶位递出一把蒲扇,“小姐,先生,这给你们扇风。”
“谢谢啦。”陶小霜接过来,一边为两人扇风一边道:“大圣,你发现没有,思棋思画只在掐小公鸡时笑过。”现在回想起来,她才感觉在教堂时思棋思画好像一直都不太开心。
孙齐圣点头道:“我也看到了。”
一想到被马佩责备时,思画轻轻抖动肩膀的样子,还有思棋那毫无孩子脾气的道歉语句,陶小霜原本因为思棋思画远离了张文而放松不少的心弦又崩了起来,陶小霜叹了口气,自语道:“……还真像我。”她也是6岁左右去的同寿里。
孙齐圣笑着道:“思画可没有你小时候那么爱哭。”
陶小霜回忆道:“我那时那么爱哭,一半是在想家,一半还不都是因为你——那时你可是常常欺负我的。”
孙齐圣叫冤道:“明明是你常在奶奶面前告我的状,我才去常找你对质的。”
“拿拳头对质吗?”陶小霜拿手肘顶了他的胸口一下,“打小就是个小流氓,你还不承认。”
孙齐圣用他的好记性发誓,当时他绝对只是举着拳头吓唬吓唬而已,一边想着,他一边举手投降道:“我是流氓。我错了!”好男不跟女斗,好老公更不跟自家老婆斗。
“知道错了就好。”陶小霜把蒲扇递给他,“罚你扇风。”她的手都扇累了。
“得令。”孙齐圣接过扇子,卖力扇起来,
……
当许芳再一次拎着水果跑到湾仔附近的租屋里来时,陶小霜就有些明白她的意思了。果然,帮着陶小霜把装满钵仔糕的大蒸笼重好后,许芳就犹豫着开了口,“小霜,我听理叔说——你和大圣去找他算了宜开张的吉日吉时,你们是要开店了吗?”
陶小霜道:“对。差不多半个月以后我们就要开一家凉茶店。”这是计划的一部分。
许芳抿了抿嘴,“你们的推车凉茶都上报纸了,现在推出的钵仔糕也卖得这么好。”她看了眼灶上的蒸笼,“是该开店了……到时,不知道我能不能去你们的店里帮忙?”
说到这里,见陶小霜面无难色,许芳感觉也没那么难开口了,“小霜,我说句实话吧。我在李记凉茶铺做了这么多年,老板把我一个人当三个人使,却只给我一份人工,我呀,虽然也是被人喊师奶的年纪了,可也想有个前途,再不行,至少有个想头吧,可李老板一点都不给我——我在店口子上支摊买个早饭,他还找我收钱。我早就不想做了,但一直找不到合适的下家。”
“是这样。”陶小霜点点头。
许芳接着道:“我在凉茶这行当里做了这么多年的伙计,你们新店开张我肯定能帮上忙的。”她有些不好意思的笑着道:“当然,你们生意这么好,人工也给得高,请谁谁都乐意。我就是想来蹭个光——你们的宋记凉茶肯定能做大的,到时候……”她没把话说完,双眼迫切地盯着陶小霜,生怕她说出我已经招满伙计的话。
陶小霜笑着道:“芳姐,你的为人和工作能力我是清楚的。你要来帮我们,我怎么会拒之门外!”她对欢喜不已的许芳伸出右手,示意许芳和自己握手,“芳姐,欢迎加入。”
许芳表情激动地和陶小霜握了握手,然后道:“等会我就去李记辞工,正好留半个月时间,让李记去找顶我的新伙计。”
陶小霜送走许芳后,钵仔糕正好蒸好了。为了让推车凉茶的名声更响亮,她推出了随车贩卖的钵仔糕。钵仔糕口感爽滑,甜而不腻,在夏天里和药味浓重的凉茶同吃正好。而且陶小霜做的钵仔糕的馅料不用市面上常用的红豆或者玉米,而是用的樱桃。樱桃价格昂贵,中式餐点里很少会拿它来做馅料,而陶小霜则能使用迷雾镇里价格便宜的甜樱桃。
所以,就预想的一样,樱桃钵仔糕一推出就很受欢迎。陶小霜和临时雇来的两个糕点师傅每天做上5000个左右都能卖完。
一个钵仔糕卖0。5港币,5000个那就是2500港币,去掉人工和原材料等成本支出,钵仔糕每天的利润大约是1800港币。有了这笔利润,陶小霜和孙齐圣的计划就可以提前几天进行了!
作者有话要说: 又晚了的一条龙抱头下了!
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